Vad betyder Crazy Salt Foods?

Om du regelbundet längtar efter salta livsmedel kan det innebära att dina natriumnivåer är för låga, enligt en 2008 års artikel i "Physiology and Behavior". Natrium är ett essentiellt mineral som behövs för att upprätthålla blodtryck och viktiga mängder vatten. Om du förtär för mycket natrium ökar du dock din risk för högt blodtryck och hjärt-kärlsjukdom. Förstå varför du längtar efter salt mat så att du kan ändra ditt beteende kan hålla dig borta från skada.

Överdriven svettning och natriumavdrivning

Låga nivåer av natrium i kroppen kan öka din aptit för salt mat, enligt en artikel från 2007 i tidningen "Brain Research." Natriumutarmning är ett fysiologiskt tillstånd som kan uppstå när du svettar överdrivet, som under kraftig träning, och du dricker för stora vätskor utan att ersätta det natrium du förlorar från svettning. Sportdrycker innehåller vanligen natrium för att hjälpa till att fylla på butiker som förloras under träning förutom att släcka törst.

Menstruationscykel

Om du längtar efter salta livsmedel ett par gånger i månaden kan din menstruationscykel vara orsaken. Behov av salt mat kan uppstå under menstruationsblödning och ägglossning. En forskningsstudie i en 1994-fråga om "Physiology and Behavior" fann att kvinnor krävde salta livsmedel mer när de ovulerade och under menstruationsblödning. Forskare konstaterade hormoner som är inblandade i menstruation kan förändra smakpreferenser.

Addisons sjukdom eller Gitelman syndrom

Enligt Mayo Clinic kommer Addisons sjukdom att få dig att begära salt om det lämnas obehandlat. Binjurarna utsöndrar hormoner som reglerar vätskebalans och urin natriumutskiljning. Om du har Addison sjukdom misslyckas dina binjurar att producera tillräckligt med hormoner som berättar för njurarna hur mycket natrium som ska behållas. Gitelman syndrom, en genetisk njursjukdom, kan orsaka begär för salt, enligt National Institute of Health's Genetics Reference Guide. Njurarnas förmåga att reglera hur mycket salt som ska behållas är nedsatt och låga natriumnivåer kan utlösa saltbehov.

Saltmissbruk

I en studie från 2009 i tidskriften "Medical Hypotheses" bedömde forskare patienter som var beroende av opiater och genomgår uttag för att se om de upplevde ökat begär för salt mat. Under uppiatupptagning upplevde patienter ökade begär för salt och salt mat. Forskare drog slutsatsen att neurologiska mekanismer i hjärnan skulle kunna orsaka beroende av vissa livsmedel som de som är höga i salt och salt kan stimulera nöjet och belöningscentret i hjärnan att opiater stimulerar också.

rekommendationer

Centers for Disease Control and Prevention rekommenderar att vuxna konsumerar mellan 1 500 och 2 400 mg natrium dagligen eller mellan 1 1/2 till 1 tsk. av bordsalt. Om du regelbundet konsumerar mer än denna nivå på grund av salt matbehov, ökar du risken för att utveckla högt blodtryck och hjärt-kärlsjukdom. Minska din konsumtion av bearbetade livsmedel och mängden bordsalt du lägger till i mat. Sök råd från en registrerad dietist för sätt att göra din diet friskare. Se en läkare för att undersöka möjligheten till ett underliggande tillstånd om du känner att du inte kan kontrollera dina begär.