Vad mat för att äta för hyperaciditet

Miljoner amerikaner upplever hyperaciditet, mer känt som acid reflux. Halsbränna och matsmältningsbesvär är typiska symptom. Du kanske har märkt att vissa livsmedel du äter utlöser brännande känslor i bröstet, uppblåsthet eller bukbehov. Den goda nyheten är att göra justeringar av din kost hjälper till att förebygga och lindra symtom på sur reflux och förändringarna är lätta att göra. Få utvärderad av din vårdpraktiserare om du upplever frekvent halsbränna, eftersom du kan få ett allvarligare tillstånd som kallas gastroesofageal refluxsjukdom.

Undvikande av vissa livsmedel hjälper till att få lättnad. (Bild: Jen Siska / Photodisc / Getty Images)

Förstå hyperaciditet

Hyperaciditet förekommer på två primära sätt. Det första är att det muskelband som normalt kontraherar för att förhindra magsyra från att flyta upp i matstrupen slutar fungera effektivt. Detta tillåter matsmältningsvätskor från magen, som är sura, för att komma in i matstrupen. Resultatet är irritation av matstrupen i din matstrupe och klassiska symtom som halsbränna. Den andra är att vissa människor producerar överskott i magsyra. I båda fallen kan mat som stimulerar magsyra utlösa symtom.

Livsmedel att nå för

Frukt och grönsaker bör vara en häftklammer för varje hälsosam diet. Om du har syrlig återflöde, håll dig till lätt kryddat bakade, broiled eller ångad grönsaker och färsk, konserverad eller frusen frukt, förutom de som finns på listan över röda flaggor. Välj mjölkfett med nedsatt fetthalt, som yoghurt och cottage cheese. Välj färska, magra styck av nötkött, fläsk och fjäderfä samt fisk. Hela korn är en annan häftmat, och om du är som de flesta amerikaner, blir du inte tillräckligt. Välj för lågmjölkt hela korn som brunt ris, hela havre, helvete och quinoa.

Mat att undvika

Vissa frukter som tomater och citrusfrukter som citroner, mandariner och grapefrukt är vanliga sura refluxtriggare. Undvik dessa för att minska risken för uppblåsningar. De flesta grönsaker är säkra, men för vissa människor utlöser lök symptom. Varje hög fetthalt kommer sannolikt att orsaka problem. Undvik att äta stekt mat eller feta livsmedel. Det innebär att man undviker bearbetade kött som korv och korv och regelbundna versioner av mat som pizza. Lär dig hälsosammare sätt att göra de livsmedel du tycker om. Till exempel, skapa din egen syra-reflux-vänliga pizza med helvete deg, färska gröna, svamp och mager ost. Hoppa över tomaterna eller tomatsås.

Andra rekommendationer

Vissa drycker utlöser symtom hos vissa människor. Bedöm din tolerans för kaffe, te, mint-smaksatta drycker, alkohol och kolsyrade drycker. Pepparmynta och choklad är också vanliga triggers. Undvik att konsumera stora måltider och äta på mindre tallrikar för att styra dina portioner. Om du röker, vidta åtgärder för att sluta, eftersom nikotin utlöser syrautlopp. Den tid på dagen du äter kan också orsaka problem. Undvik att äta för nära sänggåendet, hoppa över midnatt snacks och lägg inte ner omedelbart efter att ha ätit. Om du är överviktig kan viktminskning minska symtomen.