Vad hjälper absorbera vitamin D?
Vitamin D - ett väsentligt näringsämne som finns i mejeriprodukter, fet fisk och befästade spannmål - spelar en roll i din hälsa. Det hjälper till att upprätthålla starka ben och tänder, stöder nerv- och muskelfunktion och samverkar med din parathyroidkörtel för att hjälpa till att upprätthålla kroppens hormonbalans. Ett antal faktorer påverkar absorptionen av D-vitamin i matsmältningsorganet, vilket hjälper din kropp att få tillgång till vitamin D som behöver fungera.
Dietfett, i form av smör på toast. (Bild: officek_ki / iStock / Getty Images)Dietfett
En faktor som reglerar absorptionen av D-vitamin är närvaron av dietfett i matsmältningssystemet. D-vitamin är ett fettlösligt vitamin och löser upp i fettet i matsmältningssystemet. När din kropp absorberar detta fett absorberar det också det upplösta D-vitamin. Om du lider av en matsmältningsfråga som hindrar din förmåga att absorbera fett, möter du också ökad risk för vitamin D-brist.
Leverensymer
Din kropp är också beroende av korrekt leverfunktion för att absorbera vitamin D, och kräver närvaro av leverenzymer för D-absorption. Matsmältningsenzymer som produceras och utsöndras av din lever hjälper till att bryta ner fettmolekyler i de livsmedel du äter, bryta fettet ner i fettsyror som lätt absorberas av matsmältningssystemet. Denna matsmältningsprocess hjälper också till att frigöra vitamin D från din mat, så det kan absorberas tillsammans med fettsyrorna. Individer med nedsatt leverfunktion kräver ibland D-injektioner, eftersom de kanske inte kan absorbera vitamin D-vitamin.
Frånvaro av absorptionshämmare
Vissa föreningar hindrar din kropp från att absorbera vitamin D, så att frånvaron av dessa föreningar främjar korrekt D-absorption. Till exempel kan man använda mineralolja som förstoppningsbehandling förhindra korrekt vitamin D-absorption, eftersom vitaminet absorberas i oljan, blir sedan spolat från kroppen. Dessutom hindrar vissa viktminskningsprodukter som är avsedda att sakta ner fettabsorptionen, också vitamin D-absorption, vilket möjligen leder till en D-vitaminbrist.
Effekter av ineffektiv absorption
Minskad absorption av vitamin D - oavsett om det är otillräckligt med fettintag, en oförmåga att absorbera fett eller behandling med terapier som påverkar D-absorptionen - kan utgöra en hälsorisk. Din kropp behöver vitamin D för att hjälpa till med kontrollen av kalciummetabolism, så en vitamin D-brist kan ändra kroppens kalciumnivåer. Med tiden kan bristen få dina ben att förlora kalcium, försvagning och mjukgörande benvävnad och potentiellt öka risken för osteoporos. Om du lider av ett tillstånd som påverkar vitamin D-absorption, tala med din läkare om den möjliga fördelen med D-vitamininjektioner för att förhindra brist.