Vad är skillnaden mellan Spirulina & Blågröna Alger?

Blågröna alger produkter är populära för viktminskning, som tas till lägre kolesterol och för förebyggande av cancer. Blågröna arter i sitt naturliga torkade tillstånd används som livsmedelskälla i vissa delar av världen. I tilläggsform används den som ett näringsvärde. Spirulina är en naturligt förekommande blågrönalger som odlas kommersiellt i en kontrollerad miljö. En annan naturlig blågrönalger, Aphanizomenon flos-aquae (AFA), odlas kommersiellt i naturen och möjliggör eventuell kontaminering. Blågröna alger är ett fylde av bakterier och inte sanna alger. Påståenden om hälsofördelarna med kompletterande blågröna alger är inte vetenskapligt verifierade.

Spirulina i pulver-, ört- och pillerform sitter på en vit räknare. (Bild: eskymaks / iStock / Getty Images)

typer

Blågröna alger är en grupp av primitiva bakterier, kända som cyanobakterier, som uppvisar fotosyntes, rapporterar växtpatologen Purdue University, Carole A. Lembi. Inom denna grupp är spirulina, en encellig organism som finns i färskvatten av alkalisk tillstånd. Spirulina härleder sitt namn från sin spiralform som ses under mikroskopet. Naturliga sätt att hälsa rapporterar att det som en encells organism är unikt stor, med storlekar lika med 0,5 mm i längd, cirka 100 gånger större än andra encelliga alger. Denna unika egenskap gör några spirulina-celler synliga för det blotta ögat.

Funktioner

I ökenförhållanden överlever vissa arter av blågröna alger när vattentanken avdunstar och temperaturerna når 160 grader F. Spirulinas förmåga att frodas i vatten mellan 85 och 112 grader F och i alkalinitet från 8 till 11 pH gör det till en hygienisk matkälla , eftersom andra organismer inte kan överleva under samma förhållanden, enligt naturliga sätt att hälsa. När spirulina växer växer växterna ihop och klibbar varandra, vilket möjliggör enkel skörd. Spirulina reproducerar också mycket snabbt.

fördelar

Hälsofördelar, från viktminskning till cancerförebyggande, har påstås för blågröna alger, enligt University of California Berkeley, som inte stöder produkterna för dessa ändamål. Allmänt näringsvärde härrörande från spirulina innefattar protein, B-vitaminer, beta-karoten, flera mineraler och gamma-linolensyra. Andra påstådda användningar av blågröna alger är för ADHD, sänkning av kolesterol, virusinfektioner, trötthet och HIV. Spirulina utspås som framtidens mat eftersom det har förmågan att utnyttja sin matkälla effektivare än andra blågröna alger, vilket leder till en produkt som levererar mer näring, rapporterar naturliga vägar till hälsa.

överväganden

University of California i Berkeley rapporterar att motsvarande näring kan erhållas i större kvantiteter och mindre expensivt från livsmedel än från spirulina. Rapporten säger vidare att AFA, som odlas och skördas i naturen, ofta är förorenad. AFA odlas kommersiellt i de unika förhållandena i Upper Klamath Lake, Oregon. Enligt Memorial Sloan-Kettering Cancer Center använder algprodukter ofta både spirulina och AFA, vilket leder till risken för giftig förorening.

Varning

Tunga växter av blågröna alger, kallade blomningar, förekommer i naturen på grund av gödningsmedel och avfallshantering. Detta har förknippats med giftiga händelser hos djur som dricker vattnet, enligt Lembi of Purdue. Spirulina innehåller uppenbarligen ingen toxiner i sig; Men många arter av blågröna alger kan vara förorenade med naturliga toxiner som kallas mikrocystiner. Anatoxin är också en förorening i flera blågröna arter. Tyvärr har endast vissa stater strikta riktlinjer för gränser för mikrocystiner i algenprodukter.