Kommer du att få fett om du äter en avokado varje dag?
Avokado: Allas nuvarande favoritkälla av fett. Deras vackra gröna färg och smöriga, nutty smak har gjort dem alltmer populära. De är så populära faktiskt att efter en intervju på "60 minuter" var fastighetsmogul Tim Gurner känt citerade och sagt att tusenåriga inte har råd med hus på grund av hur mycket avokado toast de köper.
Vila lätt, avokado älskare! Du kommer inte bli fet bara från att äta en avokado varje dag. (Bild: Enrique Díaz / 7cero / Moment / GettyImages)Kanske är en avokado en dag inte bra för din plånbok, men det är inte dåligt för din hälsa. Med så många näringsämnen och hälsosamma fetter är en avokado en dag ett hälsosamt val av mat som inte kommer att få dig att gå ner i vikt.
Tips
Avokado är kända för sin fettinnehåll. Men dessa är friska fetter, och en liten avokado per dag är osannolikt att få dig att gå ner i vikt. Om någonting kan det faktiskt hjälpa dig att gå ner i vikt.
Typer av avokado
Avokado är infödd till Centralamerika, men den odlas nu över hela världen. Det finns hundratals olika typer av avokado, men bara ett fåtal dussin är populärt odlade. Avokados typer som Bacon, Hass och Pinkerton är några av de mest populära. Du hittar avokado i många typer av mat - från frukost till sushi.
Läs mer: 10 Smidiga sätt att klä upp din Avokado Toast
Avocado Nutrition Information
Avokados näringsvärden varierar mellan olika typer; till exempel Kalifornien och Florida avokadosorter har olika fettinnehåll. Näringsämnen kan också vara olika. Men i allmänhet är här vad du kan förvänta dig från en tredjedel av en medelstor avokado:
- 80 kalorier
- 8 gram fett
- 4 gram kolhydrater
- 1 gram protein
En hel Kalifornien avokado har ca 12 milligram C-vitamin (20 procent av det rekommenderade dagliga värdet för de flesta), medan en hel Florida avokado har 52,9 milligram C-vitamin (88 procent av den mängd du behöver på en dag). Om den skillnaden verkar betydande, är du rätt - avokado kan också skilja sig åt näringsämnen på grund av deras skillnader i storlek.
Den genomsnittliga Hass avokado varierar mellan 6 och 14 ounce, medan Bacon avokado är vanligtvis mellan 10 och 18 ounces. Följaktligen är det helt rimligt att äta en liten avokado varje dag, men en större dag varje dag kan vara lite för mycket.
Trots näringsskillnaderna mellan avokadortyper är serveringsstorleken densamma. Enligt Kalifornien Avocado kommissionen som är 50 gram (ungefär en tredjedel av en medelstor Kalifornien avokado). 50 grams serveringsstorlek innehåller ca 84 av avokados kalorier.
Varje portion av Kalifornien avokado innehåller ett gram protein och 13,5 procent av den rekommenderade dagliga mängden dietfibrer. Avokado har rykte för att vara tät i näringsämnen.
Varje servering innehåller också:
Vitamin B-3 eller niacin (ca 5 procent
av det dagliga rekommenderade beloppet)
Vitamin B-5 eller pantotensyra (ca 7,5 procent
av det dagliga rekommenderade beloppet)
Vitamin B-6 (ca 7 procent
av det dagliga rekommenderade beloppet)
Vitamin B-9 eller folat (ca 11 procent
av det dagliga rekommenderade beloppet)
C-vitamin (ca 7,5 procent
av det dagliga rekommenderade beloppet)
Vitamin E (ca 5 procent
av det dagliga rekommenderade beloppet)
Vitamin K (cirka 13 procent
av det dagliga rekommenderade beloppet)
Kalium (ca 7 procent
av det dagliga rekommenderade beloppet)
Avokado har också ett rykte för att ha hög fetthalt. Detta är sant - men kom ihåg att dessa fetter är hjärt-friska fetter som omega-3 och omega-6 fettsyror. Medan det finns 21 gram fett i en avokado, faller detta värde till 7,6 gram per portion.
Om du är orolig för fettinnehållet av avokado, har Florida avokado lite mindre fett (ca 5 gram per portion). Dessa avokado har också näringsinnehåll som är ganska annorlunda på det hela taget. En servering kommer att ha ungefär dubbelt så mycket vitamin C (cirka 15 procent av ditt rekommenderade dagliga värde) och cirka 8 procent av din rekommenderade dagliga kopparantal, bland annat näringsskillnader.
Så, får jag fat om jag äter en avokado varje dag?
Eftersom en serveringstorlek av en avokado är 50 gram och den genomsnittliga Kaliforniska avokado är totalt 136 gram, är det inte orimligt att äta en avokado på en dag. Det skulle säkert vara friskt: Avokado är fulla av antioxidanter och kan minska inflammation. Deras hälsosamma fettinnehåll har visat sig gynna hjärtat och stödja vikthantering.
Så, om du är orolig för att gå ner i vikt genom att äta avokado på grund av deras feta innehåll, var inte rädd! En 2013-studie i Nutrition Journal visade även att äta avokado kan öka känslor av fullhet, vilket kan hjälpa till att främja viktminskning.
Sammantaget är avokadoerna en hälsosam mat trots deras höga fettinnehåll. Om du har lågt kolhydrat eller ketogen diet och efter mat med hög fetthalt är avokado faktiskt ett av dina hälsosammaste val.
Äta avokado medan du på dessa dieter kan till och med kunna främja viktminskning och minska ditt kolesterol. Det är dock alltid rimligt att variera maten du äter, och en avokado varje dag kan så småningom bli lite tröttsam. Alternativa näringsrika livsmedel med friska fetter inkluderar extra jungfruolja, fet fisk och nötter.
Läs mer: 8 Coola saker du kan göra med avokado
