Diet efter njursjukdom

Dina njurar är parade organ som håller ditt blod kemiskt rena och balanserade. Varje dag siktar de vatten och avfall från cirka 200 kvarts blod, enligt National Clearinghouse för Njur- och Urologiska sjukdomar. Din kan ersättas med friska njurar om du har njursjukdom, vilket minskar deras förmåga att fungera. Du kan också kräva operation för avlägsnande av cancer tumörer. Att äta lämpligt efter njuroperation kan förbättra läkning och din övergripande välbefinnande.

Att äta bra efter njuroperation främjar läkning och välbefinnande. (Bild: Thomas Northcut / Photodisc / Getty Images)

överväganden

När dina njurar misslyckas med att fungera ordentligt, kan din läkare föreslå att vissa livsmedel och näringsämnen begränsas, såsom fosfor och salta livsmedel, protein eller vätskor. Kostbegränsningar kan inte längre gälla efter njurtransplantation. På grund av din förnyade frihet att konsumera en mängd olika livsmedel i kombination med ökad hunger orsakad av läkemedel som prednison, är viktökning ett vanligt problem bland transplanterade patienter, enligt Cleveland Clinic. Efter kirurgisk behandling för njurecancer kan du uppleva motsatta problem, såsom minskad aptit och oavsiktlig viktminskning. I båda fallen är en näringsrik, balanserad diet som främjar en hälsosam kroppsvikt viktigt.

Riktlinjer

För att lindra förstoppning i samband med kemoterapi, drick mycket mängder vätska och fiber. (Bild: Jupiterimages / liquidbibliotek / Getty Images)

En hälsosam diet efter njuroperation bör ge hälsosam mat från alla viktiga näringsämnen, inklusive komplexa kolhydrater, magert protein och friska fetter. Efter en njurtransplantation börjar din kropp att återuppbygga benmassan förlorad vid njursvikt. Som ett resultat kan dina ben använda mer fosfor, vilket är viktigt för benstyrkan, och kan orsaka att fosforhalten i blodet sjunker för lågt. För att undvika denna risk, konsumera fosforrik mat, som mjölk, hela korn och proteinrika livsmedel, som kött, fisk, ägg, nötter och baljväxter. För att hantera aptitförlust och andra komplikationer av cancerbehandling rekommenderar National Cancer Institute att konsumera flytande livsmedel, såsom proteinskakningar, när fasta livsmedel inte överklagar och äter frekventa, små måltider i stället för en eller två stora måltider dagligen. För att lindra förstoppning i samband med kemoterapi, drick mycket mängder vätska och fiber.

Optimal mat

Speciellt antioxidantrika sorter inkluderar bär, citrusfrukter, lövgröna och broccoli. (Bild: Nick White / Photodisc / Getty Images)

Frukt och grönsaker är främsta källor till antioxidanter, som betakaroten, som stöder din kropps förmåga att motstå infektioner och läka ordentligt efter operationen. Speciellt antioxidantrika sorter inkluderar bär, citrusfrukter, lövgröna och broccoli. För energi, fiber och fosfor, konsumera komplexa kolhydrater, såsom hela kornbröd och pasta, brunt ris, korn, havregryn och potatis. Proteinrika livsmedel främjar fysisk styrka, vävnadsreparation och immunfunktion. Näringsrika källor är magera mjölkprodukter, skinnfritt fjäderfä, bönor, linser, tofu och äggvitor. För friska fetter, som ger energi och hjälper din kropp att absorbera vitamin E och andra fettlösliga näringsämnen, kan du använda nötter, frön, olivolja, canolaolja, avokado och fet fisk, som lax, makrill och hälleflundra. Om du har svårt att konsumera fasta livsmedel rekommenderar NCI att rena dem. I stället för att konsumera biff, till exempel, puree kokt nötkött med sås eller soppbuljong.

Förslag

Om du har svårt att hålla fast vid din kostplan, diskutera eventuellt behov av tillskott med din läkare eller dietist. (Bild: Jupiterimages / Creatas / Getty Images)

Att arbeta med en dietist kan hjälpa till att säkerställa att dina näringsämnen och kaloribehov uppfylls under hela din återhämtning. Om du har svårt att hålla fast vid din kostplan, diskutera eventuellt behov av tillskott med din läkare eller dietist. Ta inte kosttillskott på egen hand, eftersom överdriven intag av vitaminer kan skada din hälsa, enligt National Kidney Association. Att förtära vissa överskott av näringsämnen, som C-vitamin, kan störa njurfunktionen. Om din aptit ökar, äta balanserade måltider som innehåller protein och fiberrika livsmedel, såsom frukt, grönsaker och hela korn. Dessa livsmedel fyller mer än förädlade och bearbetade livsmedel, såsom godis, godis och potatischips.