Ska sjuksköterskor äta skaldjur?

Amning ger din bebis den bästa starten, enligt American Academy of Pediatrics. Medan du inte behöver titta på din diet så nära som när du var gravid, behöver du fortfarande vara uppmärksam på vad du lägger i munnen, så länge du ammar din lilla. Precis som näringsämnen passerar in i din bröstmjölk, kan skadliga saker, som vissa föroreningar, som skaldjur kan vara en källa också, komma in i mjölken som din baby dricker.

Krabba, hummer och räkor som visas på en fiskmarknad. (Bild: Cn0ra / iStock / Getty Images)

Är det säkert?

I de flesta fall är skaldjur säker att äta medan du ammar. Ett bekymmer med skaldjur och amning är dock att skaldjur kan vara ett allergen. Men om du inte har någon familjhistoria av matallergier, särskilt för skaldjur, är det vanligtvis acceptabelt att äta skaldjur medan du ammar, enligt La Leche League International. Nyckeln är naturligtvis att välja skaldjur som har lagrats, förberett och lagrats ordentligt.

Potentiella risker

Om du har en skaldjurallergi i din familj, tala alltid med din läkare innan du inkluderar den i din amningsdiet. Om du, efter att ha ätit skaldjur, visar symtom på en matallergi som kan innehålla diarré, andningssvårigheter och hudförändringar, äter inte mer av skaldjur och kontakta ditt barns läkare genast. Om du äter otillbörligt lagrade eller förberedda skaldjur, som underkokta ostron, kan du utveckla matförgiftning. Medan bakterier som orsakar matförgiftning inte utgör en fara för ditt ammande barn, enligt La Leche League International, kan du behöva ta ett antibiotikum och några av dessa läkemedel är inte säkra för din ammande spädbarn.

Fördelarna med skaldjur för dig och din baby

Skaldjur är låg i mättat fett och ger en hälsosam dos av järn, ett näringsämne som hjälper dig att hålla dig energiserad. Massor av järn i din kost hjälper också till att skydda dig från infektioner, enligt KidsHealth-webbplatsen. Skaldjur levererar också vitamin B-6, vilket främjar normal hjärnutveckling. Du får också protein och vitamin B-12 från en servering skaldjur.

Inklusive Skaldjur i din amning

Om du vill inkludera skaldjur i din amningsdiet köper du den från en stormarknad eller en välrenommerad säljaren. Förvara dina skaldjur i kylskåpet tills du är redo att laga den, och om du köper skaldjur lever, kyl det live, varnar Clemson Cooperative Extension. Koka skaldjur ordentligt för att förstöra alla potentiella sjukdomsframkallande bakterier. Du kan lagra skaldjur i frysen om du inte planerar att äta det genast men tina det i kylskåpet istället för på köksbänken för att förhindra att bakterier växer.