Kan dricka mjölk hjälpa dig att gå ner i vikt?

En vanlig dietmyth är att mjölken innehåller för mycket fett och bör skäras ut när du försöker diet, enligt National Diabetes och Digestive and Kidney Diseases. I själva verket erbjuder låg fetthalt och fettfri mjölk - tillsammans med andra mejeriprodukter - flera näringsämnen som kalcium, protein och D-vitamin utan alltför stort mättat fett eller kalorier. Inklusive mjölk i din kost kan hjälpa dig att gå ner i vikt.

Mjölk kan hjälpa dig att gå ner i vikt. (Bild: Christopher Robbins / Photodisc / Getty Images)

Forskningsresultat

Flera studier har länkat med att dricka mager mjölk till viktminskning. Bland dem är en studie publicerad i augusti 2009-utgåvan av "Journal of the American Dietetic Association", där forskare från Department of Human Nutrition, Foods and Exercise at VirginiaTech konstaterade att konsumera minst tre portioner av fettfattigt mejeriintag kan bidra till att förbättra kostkvaliteten och vikthanteringen hos unga vuxna. Curtin University i Australien utförde en studie som jämförde vikt- och fettförlustresultatet av dieters som äter tre portioner mejeri mot fem servetter av mejeri dagligen. Resultaten, som släpptes i oktober 2009, visade att den högre mängden mejeri, som konsumeras som mager mjölk, stugaost och yoghurt, gav betydligt större mängder vikt och fettförlust efter 12 veckor.

överväganden

Skummjölk innehåller färre kalorier och mer näring än läsk, energidrycker och söttade teer. På grund av proteininnehållet kan mjölk också göra dig mer nöjd än sodavatten eller annat socker och majssirap sötad dryck. Undvik smaksatta mjölkar, som ofta innehåller betydande mängder tillsatt socker och som ett resultat kalorier.

användningsområden

Använd 1 procent eller skummjölk, eftersom de innehåller lite eller inget mättat fett. Använd mjölk som proteinkälla för att öka dina känslor av fullhet genom att hälla den över flingor eller blanda i en fruktslätning. Skummjölk kan också sättas till potatismos, soppor och grytor för att öka näring och smak utan tillsats av socker och fetter som uppmuntrar viktökning.

rekommendationer

U.S. Department of Agriculture rekommenderar att vuxna ska ta in tre 8-oz. servering av mejeri dagligen för att stödja god hälsa. När du skär ner kalorierna för att gå ner i vikt, eliminera diskretionära kalorier först - till exempel tillsatta sockerarter, alkohol och fetter - före näringsrika livsmedel som fettfri mjölk.

Motion Support

Under ditt viktminskningsprogram kan mjölk bidra till att förbättra din träningsinsats för att förändra kroppssammansättningen. Konsumtion av mjölk mot en kolhydratdrink kort efter träning resulterade i ökad muskelmassautveckling, fettmassförlust och styrka i kvinnor efter 12 veckor, avslutade forskare från McMaster University i tidskriften "Medicine and Science in Sports and Exercise" i juni 2010. Deras Resultat som bekräftats tidigare ger liknande resultat i en studie som involverar män.