Flatbread & Diet
Flatbread är ett alternativ till traditionellt upphöjt jästbröd, och det kan vara lika hälsosamt och näringsrikt. Även om vissa dieter är mer tillmötesgående till flatbread än andra, kan noggrann planering låta dig passa in i en balanserad, lågt kaloriätande plan. För att få de mest hälsofarliga och viktminskningseffekterna, välj en helkornsortiment och håll fast med små portioner.
typer
Du kan göra din egen platta eller köpa en kommersiell sort. Det är lättast att kontrollera ingredienser och serveringsstorlek när du förbereder din egen, så om du har en mycket strikt diet som kan vara ditt bästa alternativ. Men också uppmärksamma ingredienslistan och näringsfakta. En stor bit av naanbröd gjord med förfinat vitt mjöl kan till exempel innehålla upp till 350 kalorier och 12 g fett eller mer. Däremot kan en liten hemlagad roti ha färre än 100 kalorier och 2 g fett.
fördelar
Flatbread är bäst för dig när det är gjort med hela korn och har lite tillsatt fett eller socker. Helkornsbröd har stora mängder fiber, ett väsentligt näringsämne som kan bidra till att förebygga fetma, enligt ChooseMyPlate.gov. Hela fläskbröd kan också bidra till att minska risken för förstoppning, diabetes, hjärtsjukdomar och högt kolesterol.
Näringsinnehåll
Näringsfakta kan variera i stor utsträckning beroende på vilken typ av flatbread. Till exempel noterar USDA att en bit pitabröd med raffinerad vit mjöl har cirka 165 kalorier, 5,5 g protein, 1 g fett, 33,5 g kolhydrater och 1,5 g fiber. I motsats härtill har en del pita gjord med hela vetemjöl ungefär samma antal kalorier, 170 och ett liknande fettantal vid 1,5 g, men mer protein och fiber vid 6,25 g respektive 4,7 g.
Viktminskning
Förlora vikt kommer ner till mer än bara den typ av bröd du väljer att äta. Du måste bränna eller spara 3500 kalorier för att förlora 1 kg, och du måste konsekvent bränna mer kalorier än du äter för att gradvis gå ner i vikt och hålla av det. För det ändamålet betyder antalet kalorier du äter mer än källan till kalorierna och om de kommer från flatbread, jästbröd eller någon annan typ av mat. Om du vill gå ner i vikt på ett tillförlitligt och säkert sätt rekommenderar National Institutes of Health att du ökar mängden fysisk aktivitet du gör och äter en daglig balans mellan kalorier med lågt kaloriinnehåll, frukt, grönsaker och magre proteiner utöver korn.