Livsmedel som blockerar fettabsorption

Fetter består huvudsakligen av mättade, fleromättade, enomättade och transfettsyror. Enligt American Heart Association betraktas fleromättade och enomättade fetter som hälsosamma fetter eftersom de förhindrar kolesterolfyndigheter eller fettämnen som ackumuleras på hjärtartärernas väggar. Mättade och transfetter anses vara ohälsosamma eftersom de uppmuntrar ackumulering av fettkolesterolhalten på artärväggarna, vilket kan leda till hjärtsjukdomar, hjärtinfarkt och stroke. Det bästa sättet att blockera fettabsorption är att kombinera regelbunden träning med en hälsosam diet med låg fetthalt bestående av frukter, sojabaserade livsmedel och fullkorn.

Äpplen växer på en trädgren. (Bild: Michiaki Omori / amanaimagesRF / amana bilder / Getty Images)

äpplen

Äpplen är bra för att blockera fettabsorption eftersom de innehåller fiber och ett komplext kolhydrat som kallas pektin, enligt ShapeFit.com. Pektin förhindrar att kroppen absorberar stora mängder fett. Att äta en till två portioner frukt dagligen kan hjälpa dig att minska mängden fett din kropp absorberar, enligt ShapeFit.com. Och webbplatsen Dietary Fiber Food framhäver andra frukter som innehåller pektin, inklusive bananer, grapefruktar, apelsiner och aprikoser..

Sojamat

Om du försöker begränsa mängden fett som du smälter, försök att konsumera sojamad. Sojabönor innehåller höga halter av essentiella fettsyror, vitaminer, fiber och lecitin, ett näringsämne som hjälper till att bryta ner naturliga fetter som lagras inuti kroppen, enligt ShapeFit.com. Dessutom kan lecitin hjälpa ditt matsmältningssystem att bryta ner fetter och blockera bildandet av fettavlagringar. Konsumenthälsoorganisationen i Kanada anger att vissa livsmedel som innehåller sojabönor innehåller sojamjölk, torkade sojabönor, sojasås, tofu, tempeh, sojamjöl, natto och miso.

Fullkorn

En naturlig matkälla som kan blockera fettabsorptionen är fullkorn. Enligt Harvard School of Public Health kan hela korn sänka risken för hjärtsjukdomar, typ 2-diabetes och cancer. MayoClinic.com säger att hela korn innehåller en hälsosam mängd fiber, som stöder friska tarmrörelser, hjälpmedel i viktminskning, sänker kolesterolnivåerna och kontrollerar blodsockernivån. Enligt Harvard School of Public Health är andra livsmedel som innehåller fibrer korn, havregryn, brunt ris, bönor, nötter, frön och helvetebröd.