Goda och dåliga livsmedel för en diet som bekämpar Candida

Candida är en jästliknande svamp i matsmältningsorganet som, när det finns i normala mängder, inte orsakar problem. När candida växer för mycket är det ett tillstånd som kallas candidiasis eller jästinfektion. Enligt University of Maryland Medical Center är jästinfektioner vanligast bland kvinnor, hiv / aids-patienter och andra med deprimerade immunsystem. En anti-candida diet begränsar vanligtvis livsmedel som innehåller jäst, tillsatt socker och bearbetade livsmedel och uppmuntrar till intag av livsmedel som kan hämma candida överväxt.

Att förbruka livsmedel som hämmar jästtillväxt och undviker andra kan bidra till att minska symtomen. (Bild: Juanmonino / iStock / Getty Images)

Grönsaker och frukt

Grönsaker ger ett urval av näringsämnen, inklusive antioxidanter som kan hjälpa din kropp att försvara sig mot infektioner och sjukdomar. Enligt Pervasive Developmental Disorders: Diagnos, Alternativ och Svar, av Mitzi Waltz, begränsar många anti-Candida dieter torkade och sura frukter, såsom citrusfrukter, ananas och tomater. I vissa fall begränsas alla frukter tills dina symtom avtar. Eftersom grönsaker och frukter är viktiga för din övergripande välbefinnande, konsumera en mängd regelbundet såvida inte en hälsovårdspersonal föreslår något annat. Grönsaker rik på fiber kan vara särskilt användbara för dem som ser ut att hämma candida tillväxt, enligt Waltz. Högfibrer grönsaker inkluderar kale, spenat, broccoli, kronärtskockor, bröstspirar, kål, avokado, limabönor, persilja, ärter och garbanzo bönor.

kolhydrater

Komplexa kolhydrater, som hela korn och stärkelse grönsaker, ger rikliga mängder näringsämnen, kostfiber och glukos - din kropps primära energikälla. Eftersom de flesta kommersiellt förberedda bröd och bakverk innehåller jäst, var särskilt försiktig vid val av jästfria kolhydratalternativ. Enligt University of Maryland Medical Center kan konsumtion av en diet rik på B-vitaminer och C-vitamin bidra till att förebygga eller minska candidiasis symptom. Långbrunt ris, vildt ris, gammaldags och stålskuren havre, korn och quinoa är naturligt jästfria och rik på B-vitaminer. Stärkelse grönsaker rik på vitamin C inkluderar sötpotatis, yams, burk pumpa, pumpa squash, vinter squash och butternut squash. Undvik alla bröd, spannmål, crackers, kakor, chips och andra stärkelser som listar jäst på ingredienslistan och livsmedel som listar socker, majssirap, dextros, sackaros eller andra tillsatta sockerarter. För bästa resultat köper du bröd och andra bakverk som är märkta med "jästfri" från din lokala livsmedelsbutik.

Proteinrika livsmedel

Protein stöder mager vävnadsutveckling och vävnadsreparation. Eftersom proteinrika livsmedel smälter långsamt, tenderar de att främja positivt blodsockerbalans och hållbar energi. Enligt Waltz saknas en effektiv anti-candida diet av fermenterade livsmedel, såsom åldrad ost, och i vissa fall mejeriprodukter. Men odlade mejeriprodukter innehåller friska bakterier som kallas probiotika, vilket kan bidra till att förhindra eller lindra jästöverväxt. Om du upptäcker att mejeriprodukter utlöser jästinfektioner, begränsa eller undvik mjölk, glass, ost och krämiga såser. Om yoghurt orsakar biverkningar kan du skörda liknande svampfria fördelar från mjölkfria probiotiska tillskott. Lyckligtvis är många proteinrika livsmedel jästfria och passar bra inom en candida-förbjudande diet. Välj mager, naturliga proteinkällor oftast, såsom hudlösa kyckling- och kalkonbröst, bönor, linser, delade ärter och om möjligt lågfett yoghurt. Omega-3-fettsyror kan bidra till att förebygga Candida-utbrott enligt University of Maryland Medical Center. att skörda fördelar med omega-3-fett, konsumera feta fiskar, såsom vild alaskalaks, albacore tonfisk, sardiner, sill, makrill och hälleflundra, regelbundet.