Om jag bara äter kyckling, grönsaker och frukt, kommer jag att gå ner i vikt?

Förlora vikt kräver att du äter färre kalorier än du bränner. Att välja hälsosam mat och måttliga portioner håller kaloriintaget i kontroll. Kyckling, frukt och grönsaker är friska, så länge de inte är stekta eller drenkade i en krämig eller sugerös sås. Om du håller fast vid dessa livsmedel och kontrollerar dina delar kan du gå ner i vikt. Du kan dock missa några värdefulla näringsämnen som erbjuds av mejeri, hela korn och friska fetter, så att inkludera en mängd olika livsmedel är ett bättre alternativ för en hälsosam viktminskning plan.

Vitkött kyckling, färska grönsaker och färsk frukt ger mening som en del av många viktminskning menyer, eftersom de är låga i dessa diet saboteurs. (Bild: Beth D. Yeaw / Moment / Getty Images)

Viktminskning 101

Att skapa ett måttligt kaloriunderskott får din kropp att använda fett för energi, vilket leder till viktminskning. Underskottet uppstår när du äter mindre och flyttar mer. När underskottet är lika med 250 till 1000 kalorier dagligen, förlorar du mellan 1/2 pund och 2 pund per vecka.

Ta reda på dina dagliga kaloribehov genom att använda en onlinekalkylator eller rådgöra med en vårdgivare. Detta nummer motsvarar antalet kalorier du måste konsumera för att behålla den vikt du har nu. Du måste öka din kaloriförbränning genom träning, minska ditt dagliga kaloriintag eller kombinera dessa två strategier för att framgångsrikt släppa pund.

Ett intag mellan 1200 och 1600 kalorier anses vara lågt, och kommer sannolikt att hjälpa dig att gå ner i vikt. Att förbruka färre kalorier rekommenderas inte, eftersom du kommer att påskynda förlusten av muskelmassa, stoppa din ämnesomsättning och missa viktig näring.

Syfte att konsumera 45 till 65 procent av dina kalorier från kolhydrater, 10 till 35 procent från protein och 20 till 35 procent från fett, minimera mättat fett så mycket som möjligt. Åtminstone 150 minuter per vecka med måttlig intensiv träning, till exempel snabb promenad, stöder hälsosamma viktmål.

Välja kyckling för en viktminskning plan

Livsmedel som innehåller mycket mättat fett, socker och raffinerad korn är avskräckta på en viktminskning, eftersom de innehåller överdrivna kalorier och vanligtvis inte har mycket näringsvärde. Vitkött kyckling, färska grönsaker och färsk frukt ger mening som en del av många viktminskning menyer, eftersom de är låga i dessa diet saboteurs. Men dessa livsmedel är inte fria från kalorier. Om du äter för mycket av någon av dem - eller om du alltid väljer mörkkött kyckling med huden - kan du gå över din kaloriallokering, vilket skulle hindra din viktminskning.

En kopp rostad, lättkött kyckling innehåller 214 kalorier, 6 gram fett - med 2 gram mättat fett - och 38 gram protein. En kycklingstrumpor med huden - som faktiskt är en mindre servering än koppen av lättkött - innehåller 232 kalorier, 12 gram fett, med 3 gram det som mättat fett och 32 gram protein. Medan kalorimängden verkar rimlig, äter du sannolikt flera portioner per dag.

Grillad, rostad, bakad eller broiled kycklingbröst är optimala val. Sauteed kyckling, krispiga patties eller stekt bröst har betydligt mer kalorier och mättat fett. Ett stekt kycklingbröst innehåller 490 kalorier och en kycklingparmesanrätt på en restaurang erbjuder upp till 614 kalorier - och det är utan pasta. Smör- eller gräddsåsar och grill-sås kalorier kan också lägga upp snabbt. Till exempel, en enkel matsked av grillsås lägger till 30 kalorier och 6 gram socker.

Grönsaker och frukt

Vattna, fibrösa grönsaker som lövgrönsaker, selleri och gurkor är naturligtvis låga i kalorier, men fruktkalorier kan lägga sig upp snabbt. En portion av vissa frukter har nästan tre gånger antalet kalorier som icke-stärkelse grönsaker. En medium banan innehåller 105 kalorier, en kopp ananas har 83 kalorier. Avokado är förmodligen denna högkalorifrukt med 240 kalorier per kopp, kubad. Även om frukter lägger till viktiga näringsämnen i din kost, kan deras kaloritäthet bli en fråga om du äter dem som om de är "fria" livsmedel. Njut av frukter som en del av din viktminskning diet, begränsa bara dina portioner.

Stärkelse grönsaker är högre i kalorier än gröna blad, men de innehåller värdefulla näringsämnen och fibrer. Konsumera 4 till 5 koppar per vecka för att balansera din kost, rådgivar US Department of Agriculture SelectMyPlate.gov webbplats. Titta på dina portioner, eftersom en stor bakad potatis innehåller 290 kalorier och en kopp majs har 143 kalorier. Jämför detta med de 7 kalorierna i en kopp råpinat eller de 54 kalorierna i en kopp kokt broccoli.

Tänk också på hur du klär upp dina grönsaker. En matsked smör ökar ditt kaloriintag med 100 kalorier och lägger till 11 gram fett. Ranch dressing hälls över en sallad kostar dig 63 kalorier per matsked och 7 gram fett. Färska örter, citrusjuice, balsamvinäger och små mängder olivolja är bättre alternativ.

Variety är bäst för dieting

Medan du kan hålla kalorier i linje genom att bara äta frukt, grönsaker och kyckling, erbjuder ingen frukt eller grönsak alla de näringsämnen du behöver, så var noga med att äta ett brett utbud. Till exempel, håll inte alltid till romintallat, tomater och morötter. Andra alternativ som kokta tomater, mörka bladgröna grönsaker, apelsin och röda grönsaker och torkade bönor och ärter erbjuder olika till din veckotid.

Att eliminera alla mjölk- eller mjölkalternativ från din kost gör att du riskerar att vara bristfällig i vitamin D och benbyggande kalcium. Om du inte dricker köksmjölk eller starkt soja, mandel eller kokosmjölk, var noga med att inkludera kale, broccoli och kinesisk kål regelbundet. Fisk med mjuka ben, som sardiner och lax, kan vara ett proteinalternativ till kyckling som ger kalcium och andra viktiga mineraler. Fisk erbjuder också omega-3 fettsyror som du behöver för hjärnhälsa. Andra källor till omega-3-fettsyror inkluderar valnötter och linfrön, som kan förgöra dina sallader.

Hoppa över korn - speciellt hela korn som quinoa och brunt ris - kan också lämna dig utan vissa värdefulla näringsämnen. Även om frukter och grönsaker innehåller fiber, kan hela korn bidra till att bidra till de 25 till 38 gram du behöver dagligen för god matsmältnings hälsa. Korn är också en viktig källa till zink, järn och B-vitaminer. Överväg att inkludera minst 1/2 till 1 kopp korn vid de flesta måltider.