Är en Carb Diet säker?

Kroppen behöver en balanserad diet med adekvat intag av de tre makronäringsämnena: fett, protein och kolhydrater. Kroppen använder huvudsakligen kolhydrater för energi, och oanvända kolhydrater omvandlas till en kemikalie som kallas glykogen och lagras för senare användning. Trots några populära trender är kolhydrater med lågt kolhydrat och ingen karaktär farliga och kan leda till oåterkalleliga hälsorisker.

Att skära frukt från din kost kan hindra dig från att få välbehövliga vitaminer och mineraler. (Bild: george tsartsianidis / iStock / Getty Images)

Låg- och No-Carb Dieter

De flesta friska vuxna behöver cirka 225 g till 325 g kolhydrater varje dag. Dieter som främjar allvarliga begränsningar i kolhydratintaget förespråkar ca 50 g till 150 g av detta näringsämne. Låg- och kolhydratdieter fungerar med utgångspunkt att om din kropp har liten glykogen att erbjuda för bränsle kommer det att gå till fettbutiker för energi. Dessa typer av dieter främjar ofta felfria principer, såsom att begränsa frukt och grönsaksmedel.

risker

För lite kolhydrater i kosten kan placera din kropp i ett tillstånd av ketos - eller en ohälsosam uppbyggnad av ketoner i blodet. Överdriven mängd av dessa kemikalier kan öka surhetsgraden i ditt blod och placera otillbörlig belastning på din lever och njure. Låg- och kolhydratdieter som begränsar frukter, grönsaker och korn kan också hindra din kropp från att ta emot viktiga vitaminer och mineraler. Kroniska näringsbrister kan leda till allvarliga skador på vitala organ och i allvarliga fall, dödsfall.

Viktminskning Fakta

Viktminskning uppstår när du bränner mer kalorier än du konsumerar genom mat, oavsett källa. Du kommer att förlora ca 1 pund för varje 3500 extra kalorier du bränner, oavsett om kalorierna kommer från kolhydrater, fett eller protein. Låg- och kolhydratdieter fungerar generellt eftersom de hjälper människor att ägna mer uppmärksamhet åt sina dieter och begränsa kaloriintaget. De bästa dietplanerna innehåller balanserat intag av näringsämnen, vitaminer och mineraler. konsekvent och måttlig kaloribegränsning och ökad träning.

Beräkning av kolhydratbehov

Kolhydrater ska stå för cirka 45 till 65 procent av ditt totala kaloriintag. Om du i allmänhet behöver cirka 2000 kalorier om dagen, ska 900 till 1.300 av dessa komma från kolhydrater. Om du har en diet på 1 500 kalorier, behöver du fortfarande cirka 675 till 975 kalorier från kolhydrater. Kolhydrater innehåller 4 kalorier per 1 g, så det här betyder att ca 170 g till 245 g kolhydrater varje dag.

Kolhydratkällor

Inte alla kolhydrater skapas lika, och det finns några du bör försöka undvika när du är på en diet. Livsmedel som har en hög glykemisk belastning, eller de som orsakar skarpa spikar i blodsockernivån, kan leda till viktökning, diabetes och hjärt-kärlsjukdom. Försök undvika produkter med mycket socker. Hela spannmålsprodukter, frukter, grönsaker och livsmedel som är höga i fiber är de bästa källorna till kolhydrater.