De bästa före-spelmatarna
Din måltid före måltid kan hjälpa till att leverera din kropp med en stor mängd energi som en idrottsman behöver för en händelse. Det kommer dock inte att ge all den energi som behövs. Istället borde du äta rätt matlagning flera dagar före varje händelse för att ladda musklerna med mycket glykogen, energikällan som musklerna använder under de flesta sportaktiviteter. Pre-game-måltiden hjälper till att stabilisera blodsockernivån, hydrera kroppen, förhindra mag-tarmkanalen och undvika hunger under evenemanget. Det finns ingen måltid eller mat som passar alla idrottare men det finns alternativ som är smartare än andra.
Timing the Meal
Enligt University of Illinois förlängning i Urbana, IL, är det viktigt att tillåta tillräckligt med tid för matsmältning före händelsen. Ät måltiden minst tre timmar före idrottsevenemanget. Även om tidpunkten är viktig är det också viktigt att äta rätt kombination av olika typer av livsmedel för att säkerställa att magen är tom och att det inte finns någon överflödig gas eller mag-tarm störning.
Komplexa kolhydrater
Stärkelse och komplexa kolhydrater är en viktig del av en måltidsplan före spel, eftersom de bryts ner och smälter i en takt som ger energi snabbare än protein eller fetter. I själva verket, enligt Dr William Sears, öva barnläkare, bör kolhydrater vara 70 procent av kaloriintaget i upp till tre dagar före en händelse. Enligt kollegiet för lantbruks-, konsument- och miljövetenskaper vid University of Illinois omfattar dessa komplexa kolhydrater pasta, ris, potatis, stärkelse grönsaker, bröd, spannmål, pannkakor och frukt och fruktjuicer.
Begränsad för-spelmat
Idrottare borde inte äta proteiner, fetter, fibrer eller högsockermat inom tre timmar efter en atletisk händelse, enligt Colorado State University. Måltider som är höga i protein, fiber eller fett kommer att ta längre tid att smälta och bryta ner för användning som energi. De kan bryta ner energibutiker, sakta ner matsmältningen och skapa gastrointestinala störningar som negativt påverkar atletisk prestanda. Högsockermat kommer att leda till en snabb stigning i blodsockret och en lika snabb nedgång med minskad energi och mental uppmärksamhet. Koncentrerade sötsaker kan också dra vätskor ut ur mag-tarmkanalen och bidra till uttorkning, kramper, illamående och diarré.
Vatten
Även om det inte är en riktig mat, måste varje måltid före planen inkludera adekvat hydrering med vanligt vatten. Enligt Colorado State University är vatten kritiskt för idrottare eftersom uttorkning kan orsaka muskelkramper, minskad prestanda och trötthet. Under en händelse ska idrottare ersätta vätska med kyld vätska under frekventa intervaller. Kylda vätskor absorberas lättare och hjälper till att minska kärntemperaturerna.