Tips om hur man får vikt för äldre och äldre
Jämfört med yngre vuxna vars huvudsyfte ofta håller ner sig, måste många pensionärer hålla sig tyngre. Med ålder minskar muskelmassan naturligt och aptit minskar, vilket innebär att äldre vuxna riskerar att vara underviktiga. Begränsad rörlighet, social isolering och lågt humör är andra orsaker som äldre förlorar oavsiktligt. Det är avgörande för en familjedoktor att utvärdera fall av plötslig, oförklarlig viktminskning för att utesluta potentiellt allvarliga underliggande förhållanden. Seniorer kan få hjälp från en läkare eller klinisk dietist att utarbeta en viktminskande plan för att undvika de negativa hälsoeffekterna av att vara underviktiga.
Vuxna över 60 behöver gott om färska hela livsmedel. (Bild: Carlina Teteris / Moment / Getty Images)Inkorporera högre kalori livsmedel för viktökning
Ett bra sätt att öka vikt hos seniorer är genom kalori-täta livsmedel. På grund av minskad aptit och andra faktorer är det ofta svårt för äldre vuxna att äta en större mängd mat. Genom att välja mat med högre kalori-till-volymförhållande kan seniorer öka kaloriintaget avsevärt utan att behöva äta mer.
Nötter och nötter, avokado, frön, torkad frukt, kokosbaserade livsmedel, fullkorn och fullmjölk mejeri är näringsrika kalori-täta alternativ som lägger till fler kalorier till en äldres diet. Dessa livsmedel är också rik på viktiga näringsämnen för äldre hälsa, såsom kalcium, magnesium och kalium.
Prova att lägga 2 msk nötsmörssmör till fruktskivor, smoothies, fullkornsbröd och selleristjälkar för att öka innehållet i en måltid eller ett mellanmål med närmare 200 kalorier. Öka kaloriinnehållet i en sallad med 234 kalorier med en kopp skivad avokado. Att göra enkla förändringar som dessa flera gånger om dagen kan göra en stor skillnad i seniorens kaloriintag.
Måltid Planering för att lägga på vikt
Prova fem eller sex små måltider, i stället för de konventionella tre, som ett enklare sätt att öka kaloriintaget. Se till att sprida måltiderna jämnt hela dagen och bryta dem upp i huvudmåltiderna samt näringsrika mellanmål däremellan.
Ett bra tips är att laga mat längre så att de är mer ömma och lättare att äta för äldre vuxna som har tandproblem. Inkorporera mjuka, lättillgängliga livsmedel som kan öka kaloriintaget. Yoghurt av mjölk gör ett gott mellanmål. Färsk frukt smoothies med kokosmjölk och en matsked jordnötssmör, gräddebaserade soppor, kokta spannmål med mjölk och frukt med full fet ost är bra alternativ också. Drizzle olivolja över potatis, ris eller kokta grönsaker för att lägga till smak och öka kalorier.
Planera måltider som är lätta att förbereda eller återhämta från färska hela livsmedel. Staplar som brunt ris, bönor och andra baljväxter är lätta att göra i stora satser. Prova att laga flera portioner åt gången och lagra dem så seniorer kan piska upp en måltid på några minuter. Om möjligt, planera och laga veckovisa måltider före tid så seniorer behöver inte agonize över vad man ska äta.
Ett exempel på en kalori med hög kalori är 3 uns granola med en uns hackad pekannötter och en handfull blåbär blandad med 1/2 kopp mjölk yoghurt. Fullfett yoghurt är högre i protein och lägre i socker än fettfri yoghurt, vilket gör det till ett bra alternativ för seniorer som behöver lägga på några pounds. Kalori-tät mat som pasta gör ett bra lunchalternativ. Pasta lagras bra, är lätt att förbereda och smakar gott kallt eller varmt. Prova pennepasta med grillad kyckling, plommatomater och fetaost kastad i en vinaigrette. Lägg till stärkelserika livsmedel som vit potatis, ris eller bröd till middag för att öka kaloriantalet. Till exempel servera köttfärs med en bakad potatis och en skiva vitlöksbröd.
Inkorporera Kosttillskott
När seniorer har problem med att få tillräckligt med kalorier varje dag, kan kosttillskott vara till nytta. Dessa är tillgängliga över disken som färdiga drycker eller pulver. De är starka med vitaminer och mineraler och kan innehålla 190 till 240 kalorier per portion. Att dricka näringstillskott mellan måltider är ett enkelt sätt att öka daglig kaloriintag. Men vissa näringsdrycker för seniorer innehåller överflödiga sockerarter, så var noga med att läsa etiketterna noggrant.
Alternativt är det lätt att göra hemlagad skaka genom att blanda mjölk med mjölk eller mjölk med kokosmjölk och en banan eller annan frukt. Du kan också lägga till mjölk till soppor, pudding och andra livsmedel med flytande konsistens.
Välj näringstillskott som har en balanserad mängd protein - 8 till 10 gram är ett bra mål per portion. Det rekommenderade dagliga intaget av 0,8 gram protein per kg kroppsvikt är detsamma för alla vuxna. äldre vuxna behöver dock mer protein än sina yngre motsvarigheter. Seniorer behöver minst 1 gram per kilo kroppsvikt enligt en artikel som Geriatric Research Education and Clinical Center publicerade i Journal of the American College of Nutrition 2004. När du gör ett hemlagat näringstillskott, införlivar protein som yoghurt, hela mjölk och nötter.
Vissa seniorer kan ha särskilda kostbehov som begränsat protein som härrör från njursjukdom, så, om så är fallet, välj ett lågproteintillskott. Det är viktigt att skräddarsy näringstillskottet baserat på individuella behov.
Andra tips för seniorer och äldre
Regelbunden träning hjälper till att lägga på vikt genom att öka muskelmassan hos seniorer och att flytta hjälper till att öka aptiten. Vandring är en av de bästa fysiska aktiviteterna för äldre som det är lätt på lederna. Att hålla sig aktiv hjälper också till att avvärja sjukdomar och förbättra hälsan för seniorer som lever med kroniska hälsotillstånd. Se till att läkaren ger OK innan du börjar någon övning.
Minimera psykiska barriärer för att äta, såsom social isolering. Uppmuntra seniorer att äta mat med familjen eller gå med i stadscentrumens centrum så att de kan njuta av måltider med andra. För seniorer som har begränsad rörlighet och har problem med att komma till mataffären, ordna att ha måltider levererade. Regerings- och privata program finns i varje stat som levererar hälsosam mat till seniorer.