Diet efter en Cholecystektomi

Din gallblåsa är ett nonessential organ som lagrar gallan, som används av levern för att bryta ner fet mat. En cholecystektomi, som är den kirurgiska avlägsnandet av gallblåsan, utförs vanligtvis när gallstenar orsakar inflammation i gallblåsan. Efter operationen är en hälsosam kost som består av små, frekventa måltider viktigt för att förhindra komplikationer, smärta och diarré.

Efter gallbladderkirurgi kan din diet påverka din gastrointestinala funktion. (Bild: Jochen Sand / Digital Vision / Getty Images)

Efter operationen

Kale sallad (Bild: JB325 / iStock / Getty Images)

Under de första två månaderna efter operationen är det viktigt att du följer en diet med låg fetthalt och fiberfiber eftersom gallan som förvarades i din gallblåsare nu droppar kontinuerligt i tunntarmen. Denna frisättning av gallan är mer slumpmässig och kan leda till obehag efter en måltid, särskilt en som är hög i fett. Gallblåsan koncentrerar också gallan, så efter att du har haft en cholecystektomi, är gallan mindre koncentrerad när den kommer in i tunntarmen. Detta kan ha en laxerande effekt som orsakar diarré. Lägga till fiber i din kost kan hjälpa till att reglera dina avföring.

Välj för fettfria val

Lax (Bild: Frank Cutrara / iStock / Getty Images)

Med tiden kan dina gallgångar förstora och lagra gallan så att den inte droppar in i tunntarmen. Om detta inträffar kan du återuppta en vanlig diet. Men om din feta matsmältning förblir nedsatt kan du fortsätta att få obehag om du konsumerar för mycket fett vid en måltid. Om du följer en vanlig diet bör 20 till 35 procent av dina dagliga kalorier komma från fett, mest eller allt som ska vara hälsosamt omättat fett, enligt institutet för medicin. Om du har problem med att smälta fett efter operationen, kan din läkare ge dig råd om hur mycket fett du ska konsumera vid varje måltid. Mager mat är i allmänhet de som innehåller högst 3 gram fett per portion. I alla fall bör du undvika mättat fett, vilket finns i animaliska produkter som fjäderfä, kött, äggulor och fullmjölkade mejeriprodukter. Du bör också undvika transfetter, som finns i snabbmat och många bearbetade livsmedel. Friska omättade fetter finns i avokado, olivolja, nötter, frön och fisk, som lax, sill och öring. Kom ihåg att kontrollera dina delar, eftersom fett är högt i kalorier och kan leda till viktökning och andra hälsoproblem.

Fyll på fiber

Havregryn (Bild: Lilyana Vynogradova / IStock / Getty Images)

Diarré är vanlig efter en cholecystektomi. Medan det oftast förbättras över tid, kan risken för diarré stanna hos vissa människor för livet efter operationen. För att hjälpa situationen, öka fibern i din kost genom att äta hela korn, såsom havregryn och brunt ris, samt frukter, grönsaker och baljväxter. Du bör öka ditt fiberintag gradvis för att förhindra mag-tarminflammation. Om du har att göra med diarré, undvik koffein och kryddig mat, vilket kan göra det värre.

Ät små, vanliga måltider

Ät små, vanliga måltider (Bild: Zoran Zeremski / iStock / Getty Images)

Val av små, vanliga måltider kan bidra till att förebygga diarré och smärta, särskilt under de första två månaderna efter din cholecystektomi. Att ha en stor mängd mat vid ett sittande ökar risken för malabsorption och diarré. Eftersom problemet kan vara ett pågående problem, anpassa dig till en plan med mindre måltider för att lindra obehag.