Diet för gallblåserslam

Om du är gravid eller har upplevt mycket snabb viktminskning, riskerar du att utveckla gallblåseslam, enligt Massachusetts General Hospital. Detta slam, som ackumuleras i botten av din gallblåsa, kan orsaka allvarligare gallblåsproblem. Det är möjligt att en diet med låg fetthalt, som läkare rekommenderar för gallstenar, kan hjälpa till med gallblåseslam också.

En liten hög valnötter på en bänkskiva. (Bild: Ls9907 / iStock / Getty Images)

Betydelse

Din gallblåsa hjälper till vid matsmältningen genom att lagra och utsöndra gallan som bildas i levern, enligt National Institute of Health. Gal hjälper till i matsmältningen, speciellt vid fettförtäring. Många människor är bekant med gallstenar, varav de flesta utgör kolesterol i gallblåsan. Men din gallblåsa kan också ackumulera slam som bildas från kolesterol och kalcium bilirubinat, enligt University of Maryland Medical Center eller UMMC.

Fungera

Gallblåserslam bildar vanligen före gallsten, enligt UMMC. Om alltför mycket kolesterol ackumuleras i gallblåsan, bildar slam först. Om problemet förvärras kan kolesterolkristaller bildas, vilket leder till gallstenar. Slam i din gallblåsa kan också orsaka inflammation och smärtsamma symptom som kan leda till behovet av att ta bort gallblåsan själv, enligt Massachusetts General Hospital.

Funktioner

Läkare rekommenderar generellt en diet med låg fetthalt och kolesterol för att behandla gallblåserslam och förhindra att det förekommer hos personer med hög risk, enligt Massachusetts General Hospital. För att följa denna fetma diet bör du fokusera på att minska på mättade fetter, som främst finns i djurbaserade livsmedel som kött och mjölkprodukter med hög fetthalt, rapporterar UMMC. Byt till mager skär av nötkött, fläsk och kyckling, och se till att du väljer skummjölk och fettsnål versioner av glass och ost. Du kanske också vill byta från smör till en vegetabilisk oljebaserad margarin.

typer

Det finns några bevis på att vissa fetter kan bidra till att förbättra gallblåsans hälsa, vilket kan hjälpa dig att undvika slamuppbyggnad i din gallblåsa, enligt UMMC. Omega-3-fettsyror, som återfinns i fiskolja och valnötter, tycks till exempel hjälpa din gallblåsare att tömma sig gallan, vilket kan förhindra slamuppbyggnad. Dessutom kan omättade fetter som de som finns i canolaolja och olivolja hjälpa till.

Förebyggande / Lösning

Du är i hög risk för att utveckla gallblåserslam om du förlorar mycket vikt väldigt snabbt, enligt Massachusetts General Hospital. För att förhindra att gallblåseslam bildas, bör du därför undvika mage eller kraschdieter som gör att du förlorar mer än 1 eller 2 kg. varje vecka. Dessutom kan fiber vara till hjälp för att uppmuntra din gallblåsare att tömma och undvika slamuppbyggnad, enligt UMMC, så var noga med att lägga till fiber med hög fiber till din kost.