Påverkar Stevia insulin?

Stevia är en växt inhemsk i södra och centrala Amerika. Det har använts som en traditionell diabetesbehandling i årtionden. Eftersom raffinerad stevia är 250 till 300 gånger sötare än socker och inte ökar blodsockernivån är det ett populärt sockersubstitut för personer med diabetes. Men fördelarna med denna växt kan sträcka sig bortom den söta smaken - stevia präglas för att påverka hormoninsulinet, vilket hjälper kroppen att använda och lagra socker. Begränsad djurforskning indikerar att stevia kan öka insulinproduktionen och förbättra insulininsatsen. Men större studier på människor behövs för att fullt ut förstå hur stevia påverkar insulin i kroppen.

Stevia sötningsmedel i en skål. (Bild: Pat_Hastings / iStock / Getty Images)

Stevia användning i diabetes

Stevia, som härrör från växtarterna Stevia rebaudiana, är välkänt som sötningsmedel. Föreningarna som ger den karakteristiska sötmen - steviosid och rebaudiosid - är från växtens löv. Hela bladet, torkade blad och pulver säljs som kosttillskott, en kategori där säkerhetssäkerhet inte krävs. Food and Drug Administration (FDA) godkände inte dessa former för användning som sötningsmedel. Stevia blad extrakt, en mycket raffinerad form av stevia, har fått FDA godkännande för att användas som sötningsmedel i USA Men på grund av brist på mänskliga humanitära undersökningar har FDA inte godkänt några hälsopåståenden om stevia relaterad till dess effekt på insulinnivåer eller blodsockerkontroll.

Laboratorieforskning

Förutom användning av sötningsmedel har intresset för stevia som terapi för diabetes lett till undersökning av effekterna av stevia eller dess komponenter på insulin. En studie som rapporterades i januari 2002 av "Phytomedicine" jämförde glukosnivåerna hos diabetiska råttor efter en infusion av antingen glukos eller glukos och steviocid. Steviaföreningen noterades för att förbättra blodsocker och forskare noterade ökade insulinnivåer hos dessa råttor och minskade nivåer av glukagon - ett hormon som ökar blodsockernivån. Ett papper som publicerades i oktober 2015-numret av "Phytomedicine" använde celler härrörande från möss och indikerade att steviocid kan sänka blodsockret genom att imitera effekterna av insulin. Steviocid kan också sänka blodsockret genom att förbättra insulinverkan, som rapporterats i en studie av diabetiska råttor som publicerades i oktober 2005 av "hormon och metabolisk forskning".

Human Research

Begränsade humanstudier har gjorts beträffande effekten av stevia på insulin. I en artikel som publicerades i januari 2004 av "Metabolism" upplevde patienter med typ 2-diabetes en minskning av blodsocker efter måltid efter en dos steviosid med en testmjöl. Kontrollgruppen fick en dos majsstärkelse med en testmjölk. Även om insulinnivåerna inte ökade signifikant efter testmålet föreslog författarna att steviocid kan bidra till att öka insulinsekretionen som svar på blodsockernivåer. Enligt en fråga som beskrivs i "British Journal of Clinical Pharmacology", oktober 2007, är majsstärkelse inte en pålitlig placebo i dessa typer av studier eftersom det kan minska glukosnivåerna efter måltid. Eftersom denna studie även omfattade relativt få ämnen är det svårt att dra några konkreta slutsatser. Större kliniska prövningar är nödvändiga för att bättre förstå sambandet mellan stevia och insulin.

Varningar och försiktighetsåtgärder

Stevia effekt på insulin kan bara postuleras, eftersom tillgängliga studieresultat är preliminära och måste valideras med större humanstudier av hög kvalitet. Dessutom godkände FDA inte godkända torkade eller pulveriserade steviablad för användning som sötningsmedel eftersom djurstudier har väckt oro över deras potentiella effekter på reproduktionsorganen, njurarna och kardiovaskulärsystemet. American Diabetes Association: s riktlinjer för klinisk praxis diskuterar endast stevia när det gäller sötningsmedel och beskriver att vid användning på lämpligt sätt kan stevia och andra sötningsmedel med låg eller låg kalori hjälpa till med viktminskning eller viktkontroll. Det kan vara klokt att använda stevia sötningsmedel i mått och diskutera eventuella planer på att använda hela eller torkade blad med ditt diabetesvårdsteam. Var alltid säker på att fråga din vårdgivare om eventuella tillägg du överväger och sluta aldrig eller justera dosen av något ordinerat läkemedel utan din vårdgivares godkännande.