Livsmedel som är bra för fet lever

Fettsleversjukdom är ett tillstånd som orsakas av överdriven fett i leverceller. Resultatet är en övervuxen lever, vilket orsakar smärta eller obehag på övre, högra sidan av buken. Fettlever är den vanligaste leversjukdomen orsakad av alkoholmissbruk, enligt University of Maryland Medical Center. Om inducerad av alkohol reparerar levern ofta sig själv när personen avstår från alkohol. Oavsett om det orsakas av alkohol eller inte, kan fettlevercancer minska med hjälp av en hälsosam kost.

Inkludera mat som är rik på Omega-3-fettsyror som lax i din kost (Bild: Jacek Chabraszewski / IStock / Getty Images)

Frukt och grönsaker

hallon är höga i antioxidanter (Bild: Valentyn Volkov / iStock / Getty Images)

Frukt och grönsaker ger en mängd värdefulla näringsämnen, inklusive vitaminer, mineraler och antioxidanter som stärker kroppens immunförsvar och avvärjer infektion och sjukdom. American Liver Foundation föreslår en hälsosam diet, som är rik på frukter och grönsaker, för att minska symptomen på fettlevercancer. Frukt och grönsaker är höga i näringsämnen, men ändå låga i kalorier, egenskaper som hjälper till att stödja en hälsosam vikthantering, vilket också kan bidra till att förebygga eller hjälpa till med att behandla fet leversjukdom. Inkorporera en mängd olika färska, färgglada frukter på regelbunden och konsekvent basis för bästa möjliga resultat. Frukt och grönsaker som är särskilt höga i antioxidanter inkluderar blåbär, körsbär, hallon, apelsiner, grapefrukt, papaya, tomater, spenat, broccoli, kale, senapsgreen och paprika.

Fullkorn

inkludera hela korn som bulgur i din kost (Bild: SafakOguz / iStock / Getty Images)

Helkorn ger vitaminer, mineraler, antioxidanter och dietfibrer. Intag av fullkorn hör samman med minskad risk för hjärtsjukdomar, diabetes och andra allvarliga tillstånd. Livsmedel som är höga på det glykemiska indexet, eller de som påverkar blodsockernivåerna dramatiskt, kan förvärra symtomen på fet leversjukdom, medan en diet rik på lågglykemiska livsmedel kan bidra till att förebygga eller hjälpa till att behandla sjukdomen. Helkorn är lågglykemiska, näringsrika kolhydratkällor. Om du har eller riskerar fettleverssjuka ersätter du berikad, bearbetad kolhydratmat, som vitt bröd, sugära spannmål och bearbetade mellanmål, vilket erbjuder lite näringsvärde och kan störa blodsockernivån. Värderbara val av fullkorn inkluderar havre, bulgur, stavat, korn, brunt eller vildt ris och råg. Inför en mängd helkorn i din diet rutinmässigt för att skörda de mest näringsrika fördelarna.

Omättade fetter

få omättade fetter från livsmedel som nötter (Bild: tashka2000 / iStock / Getty Images)

Omättade fetter, såsom de som finns i nötter, frön och vegetabiliska oljor, främjar positiv hjärthälsa, hjärnfunktion och övergripande fysisk välbefinnande när de konsumeras i lämpliga mängder. Mättade och transfetter, som vanligen förekommer i friterad mat, rött kött och högfettiga mejeriprodukter, ökar risken för sjukdomar och kan vara skadliga för personer med fet leversjukdom, enligt den 1 september 2012-utgåvan av "American Journal" av fysiologi. " Friska feta val inkluderar olivolja, canolaolja, valnötter, mandel, avokado och frön. Omega-3-fettsyror, essentiella fetter som kroppen inte kan producera på egen hand finns i lax, tonfisk, makrill, sardiner, valnötter och rapsolja. Inkorporera en mängd hälsosamma fettkällor i din diet regelbundet för att skörda de flesta fördelarna. Eftersom kostfetter hjälper till näringsämnen absorberar, njut av friska fetter som tillägg till näringsrika måltider som inkluderar grönsaker, frukt och / eller fullkorn för att öka näringsresultatet.