Havre och sköldkörtelproblem

Sköldkörteln är en fjärilformad körtel i nacken. Även om den är liten i storlek, spelar den en viktig roll i din hälsa genom att producera hormoner som hjälper till att reglera din ämnesomsättning, energinivå, humör och kroppstemperatur. Ungefär en av åtta kvinnor mellan åldrarna 35 och 65 och en i fem kvinnor över 65 år har en sköldkörtelsjukdom, enligt kvinnors hälsoexpert Dr. Christiane Northrup. Om det införlivas på rätt sätt kan havre dra nytta av en sköldkörtelvänlig diet.

skål av havre (Bild: merznatalia / iStock / Getty Images)

fördelar

Som fullkorn ger havre rika mängder fiber, vilket kan hjälpa till att minimera förstoppning i samband med hypotyreoidism eller en underaktiv sköldkörtel. Havre ger också betydande mängder B-vitaminer och selenäringsämnen som är viktiga för korrekt sköldkörtelfunktion. Som en lågglykemisk mat har havre en mild inverkan på ditt blodsocker. Att sänka den glykemiska effekten av din kost kan hjälpa till att återställa hälsosamma hormonnivåer, enligt Dr. Christiane Northrup, och förbättra aptitkontrollen, vilket kan underlätta processen för vikthantering.

Potentiella risker

En stark korrelation föreligger mellan autoimmun sköldkörtelsjukdom, inklusive Graves 'och Hashimotos sjukdomar och celiaki, enligt en "Dagens dietitian" -artikel som publicerades i november 2010. Celiac sjukdom är en autoimmun sjukdom i tunntarmen som stör näringsabsorptionen. Behandling för celiaki orsakar i allmänhet strikt förebyggande av gluten - ett protein som finns i vete, korn och råg. Även om havre inte innehåller naturligt gluten, är förorenade havre ofta förorenade med korn eller vete. Om du har celiaki och konsumerar havre som är förorenade av glutenkorn, kan du uppleva magsmärta, gas, uppblåsthet och diarré.

Förslag

Om du tycker om och tolererar havre bra, införliva dem till en näringsrik, balanserad diet, begränsad i livsmedel som stör sköldkörtelfunktionen. Dessa livsmedel, enligt University of Maryland Medical Center, inkluderar hirs, pinjenötter, jordnötter, sojabönor, linfrö och korsfrukter grönsaker, såsom broccoli, spritkål, kål, blomkål och kale. Behandling av en överaktiv sköldkörtel eller hypertyreoidism involverar vanligtvis en kost med högt kaloriinnehåll. För att lägga till kalorier till havre, förbered det med mjölk istället för vatten och tillsätt kalori-tät toppning, såsom nötter, mandelsmör, linfrö eller ren lönnsirap. Om du inte tolererar gluten, välj havre och havreprodukter märkta "glutenfri" för säkerställd säkerhet.

Ytterligare hjälpsamma livsmedel

Ytterligare fiberrika livsmedel inkluderar bönor, linser, hallon, päron, kronärtskockor, gröna ärtor och andra hela korn, såsom brunt ris, vildt ris och popcorn. Att äta antioxidantrika livsmedel, som bär, tomater, squash och paprika, kan hjälpa till att hantera symptom på hypotyroidism, enligt UMMC. Som livsmedel med lågt kaloriinnehåll kan frukter och grönsaker också hjälpa dig att hålla dig i dina kaloribehov samtidigt som du hanterar övervikt. Omega-3-fettsyror, som förekommer i valnötter, linfrö, canolaolja och kallvattenfisk, som lax, makrill och hälleflundra, kan bidra till att minska inflammation och förbättra immunfunktionen.