Protein och hypoglykemi

Hypoglykemi uppträder när blodsockernivån är för låg. Blodglukosnivån under 70 milligram per deciliter anses vara för låg och kan orsaka skada enligt PubMedHealth. Hypoglykemi är vanligare hos patienter med diabetes och kan orsakas av att de inte äter tillräckligt och tar för mycket insulin och orala diabetiska läkemedel. Patienter med hög risk för hypoglykemi rekommenderas att konsumera livsmedel med hög proteinhalt och komplexa kolhydrater för att förhindra hypoglykemi.

Diabetes blodprov (Bild: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Högproteiner och hypoglykemi

Mager kött (Bild: Creatas Images / Creatas / Getty Images)

Patienter med hypoglykemi bör konsumera högproteinmatar och komplexa kolhydrater eftersom dessa livsmedel tar lång tid att smälta och därmed förhindra plötsliga droppar och spikar i blodsockernivåer, enligt McKinley Health Center vid University of Illinois. Glukos från digererade proteiner och komplexa kolhydrater släpps också gradvis i blodomloppet vilket hjälper till att reglera blodsockernivån. Konsumtion av enkla kolhydrater är avskräckt hos patienter med hypoglykemi eftersom enkla kolhydrater, såsom bordsocker, bara ökar blodsockret i några minuter. Exempel på livsmedel med hög proteinhalt lämplig för patienter med risk för hypoglykemi inkluderar magert kött, fisk, fjäderfä, lågmjölk och baljväxter.

Symtom på hypoglykemi

Huvudvärk (Bild: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Det finns många symptom på hypoglykemi och de inkluderar svettning, förvirring, synproblem, irritabilitet, hunger, snabb hjärtfrekvens, huvudvärk, nervositet, skakningar, sömnlöshet, svaghet, stickningar och domningar i huden, illamående, konvulsioner, yrsel, hallucinationer, minne förlust, blekhet och muskelsmärta. Enligt American Diabetes Association kan en medvetsförlust även uppstå. Vissa diabetiker märker kanske inte dessa symptom på hypoglykemi. För att undvika hypoglykemi bör blodglukosnivåerna övervakas regelbundet.

Behandling av hypoglykemi

Hård godis (Bild: Richard Hobson / IStock / Getty Images)

Patienter med diabetes rekommenderas att bära glukostablett, hårda godis eller fruktjuice för att behandla hypoglykemi i nödsituationer. Om patienter märker symptom på hypoglykemi eller när blodsockernivån är under 70 milligram per deciliter, bör de konsumera livsmedel som innehåller enkla kolhydrater - glukos tabletter, godis och fruktjuice - omedelbart för att orsaka en omedelbar ökning av blodsockernivån. En balanserad måltid som innehåller komplexa kolhydrater och proteiner bör konsumeras efteråt för att stabilisera blodsockernivån. Patienter med svår hypoglykemi behandlas med glukagon och glukosinjektioner.

Komplikationer av hypoglykemi

Följ din läkares råd (Bild: Digital Vision./Photodisc/Getty Images)

Obehandlad hypoglykemi kan orsaka flera komplikationer. Lågt blodsockernivån leder till förlust av medvetande, anfall, koma och permanent skada på nervsystemet, enligt PubMedHealth. Hjärnan beror på glukos för att fungera normalt och låga blodsockernivån kan leda till hjärnskador. Patienter med diabetes bör följa sin läkares råd angående korrekt kost, medicinering och motion för att förhindra hypoglykemi.