Raw Oysters & Diarrhea

Råa ostron kan få dig i humör för romantik, men om du inte är försiktig kan de också sätta dig i badrummet. Om du lider av diarré efter att ha ätit råa ostron kan det vara resultatet av en skaldjursallergi eller matförgiftning, vilket gör att mag-tarmkanalen snabbt frigör sig av ett oönskade ämne. Diarré är ett normalt tillstånd som vanligtvis varar i några dagar, men i vissa fall kan det fortsätta längre, enligt MedlinePlus. Diarré kan leda till uttorkning och, om det fortsätter, bör behandlas under överinseende av din läkare.

En tallrik med ostron på isen. (Bild: Stebren / IStock / Getty Images)

Skaldjurallergi

Food Allergy Initiative säger att en skaldjurallergi anses vara den vanligaste matallergin som finns hos vuxna. Allergin anses vara ett kroniskt tillstånd som är obotligt men hanterbart. En skaldjurallergi kan orsaka en allvarlig allergisk reaktion eller anafylaksi. Under en allergi mot ostron känner ditt immunsystem inte igen proteinerna som finns i skaldjur och försöker bekämpa dem med antikroppar och histaminer. Histamin leder till inflammation i olika mjuka vävnader i kroppen som orsakar svullnad och irritation.

Matförgiftning

Matförgiftning är ett tillstånd där du tar en viss mat som innehåller virus, toxiner, bakterier eller parasiter, enligt MedlinePlus. När du äter någon fisk och skaldjur i dess råa tillstånd, har du större risk att uppleva matförgiftning. Matförgiftningssymtom utvecklas typiskt två till sex timmar efter att ha ätit maten, men kan fördröja till nästa dag.

symtom

Båda tillstånden kommer att ge gastriska symtom, såsom illamående, kräkningar, magont, bukspänningar, uppblåsthet, gas och diarré. Under en allergisk reaktion på ostron får den ökade histamin i tarmarna dem att svälla och leda till matsmältningssvårigheter. En allergi mot ostron kommer att åtföljas av olika andra symtom som inte är relaterade till matsmältningssystemet. Dessa inkluderar astma, hudutslag och nasal trafikstockning, enligt Food Allergy Research and Education.

Behandling

Mindre allergiska symptom kan behandlas med antihistaminer, enligt FARE. Diarré från matförgiftning behandlas med ökad vila, dricker mer vätskor och undviker vissa livsmedel. Drick vatten, juice och soppbuljong men undvik användningen av äppel- och pärsjuice eftersom de kan göra ditt tillstånd sämre. När din diarré börjar dämpas, ta med små måltider av blid mat, som ris, ägg, kyckling och rostat bröd. Undvik att konsumera feta livsmedel, högkrydda livsmedel och mejeriprodukter tills diarréet helt sänker sig.

Hänsyn

Diarré tillsammans med ansiktsvullnad, nässelfeber, andfåddhet, mental förvirring och ljushethet är ett tecken på anafylaksi. De extrema nivåerna av frisättning av histamin orsakar att kroppen upplever ett tillstånd av chock och ångest, enligt MedlinePlus.com.