De bästa matvarorna att äta under strålbehandling för cancer

Allvarlig viktminskning och uttorkning under strålbehandling är vanligt, särskilt om du genomgår behandling mot huvud och nacke. Att äta en näringstät diet och hålla upp din vikt är avgörande för din kamp och återhämtning under och efter behandlingen. Välj hälsosam, hel mat som du gillar att äta för att fylla på och energisera din kropp.

En smoothie av färska frukter och grönsaker kan vara lättare att svälja än råvaror. (Bild: John_Kasawa / iStock / Getty Images)

Proteiner att läka celler

Protein är byggmaterialet i din kropp och är nödvändigt för att läka och föryngra din kropp. Det är särskilt viktigt att få tillräckliga mängder proteinrika livsmedel under alla stadier av din cancerbehandling och återhämtning. En recension publicerad i "CA", en journal för kliniker, rekommenderar att patienter i återhämtning får minst 10 procent av sina dagliga kalorier från proteiner. De bästa proteinkällorna är mager kött, fjäderfä, fisk, ägg, mager mjölk och mejeriprodukter, baljväxter och nötter.

Bränna upp med friska kolhydrater

Kolhydrater är din kropps primära källa till bränsle; du behöver mycket energi för att behålla din kropp under strålbehandling. Friska kolhydrater, som hela korn, baljväxter, grönsaker och frukt, är rika på viktiga näringsämnen, antioxidanter och dietfibrer. Undvik raffinerade och söta kolhydrater som vitbröd, pasta och ris, flis, kex och bakverk, vilket gör att blodsockernivåerna spikar och leder till trötthet. Dessa kolhydrater kan skada hur din kropp använder insulin, hormonet som hjälper till att balansera blodsockernivån. Enligt tidningen "CA" kan sockerhaltiga livsmedel också öka risken för vissa cancerformer.

Minska illamående och kräkningar

Illamående och kräkningar är vanliga biverkningar av strålbehandling och andra cancermedicin. Dessa villkor kan leda till förlust av aptit och skadlig viktminskning. Stanford Medicine rekommenderar att du väljer mat som är lätt att smälta och hjälper till att lindra en upprörd mage. Dessa inkluderar toast, pretzels, yoghurt, havregryn, nudlar, bakad kyckling och mjuk eller konserverad frukt. Du kan också minska illamående genom att hålla fast vid klara vätskor, såsom buljong, klara kolsyrade drycker, äppeljuice, vanligt gelatin, te, vatten och isflis.

Måltider

American Cancer Society rekommenderar att du äter små måltider varannan tre timmar för att hålla din energi upp och avvärja illamående. Gör varje måltid fyllning och närings-täta genom att lägga proteinpulver till din mat, smoothies och milkshakes. Koka, ånga, blanda eller rena fastare matar för att göra dem lättare att tugga och svälja. Rådfråga din läkare eller nutritionist om du inte kan kontrollera din illamående och kräkningar eller har svårt att äta.