De bästa naturliga östrogenkällorna för postmenopausala kvinnor
Naturliga östrogener, kallade fytoöstrogener, är växtbaserade livsmedel med svag östrogenaktivitet. Vissa kvinnor tycker att tillsats av naturligt östrogen i form av fytoöstrogener hjälper till att kontrollera menopausala symptom, enligt e.hormone.com, webbplatsen för Centrum för bio-miljöforskning. Två typer av fytoöstrogener är lignaner och isoflavoner. Lignaner finns i linfrö, hela korn och vissa frukter och grönsaker. Isoflavoner finns i sojabönor och baljväxter. Forskning fortsätter att utvärdera effektiviteten hos naturliga östrogener för klimakteriet. En läkare bör konsulteras när man väljer en naturlig hälsoplan.
Linfrön
Fytoöstrogenerna i linfrö är kända som lignaner. Fröna är malda för bättre absorption och läggs till bröd, spannmål och sallader. Enligt DietaryFiberfood.com har linfrö den högsta mängden fytoöstrogener: 379.380 mcg per 100 g. Det finns 85,5 mg lignaner i en uns flaxseed, som rapporterats av Linus Pauling Institute vid Oregon State University.
soja~~POS=TRUNC
Sojabönor är den rikaste källan till fytoöstrogener som kallas isoflavoner. Vissa kvinnor finner menopausala symptomlindring från att äta mat rik på isoflavoner, enligt The Linus Pauling Institute vid Oregon State University. Hela sojabönor är tillgängliga färskt och kallas ofta edamam. En kopp innehåller 24 mg isoflavon eller 103 920 mcg fytoöstrogen per 100 g.
tofu
Tofu är gjord av sojabönor och är hög i isoflavoner. Den är tillgänglig i mjuka till fasta sorter och kan läggas till soppor och huvudrätter. Tre uns ger 20 mg isoflavon eller 27,150,1 mcg fytoöstrogener per 100 g, enligt DietaryFiberfood.com.
Soja yoghurt
Soja yoghurt eller tofu yoghurt är en annan bra källa till fytoöstrogener. I en halv kopp finns 21 mg isoflavoner eller 10,275 mcg fytoöstrogener per 100 g.
Sesam och Solrosfrön
Sesamfrön är rika på fytostrogen som kallas lignaner. I en uns sesamfrön finns 11,2 mg lignaner, eller 8008,1 mcg fytoöstrogener per 100 g. Solrosfrön har mindre fytoöstrogener, men levererar fortfarande 216 mcg per 100 g.
Flerkornbröd
De fytoöstrogener som kallas lignaner finns också i hela korn, såsom råg, havre, korn och vete. Mängden varierar i bröd med recept och mängd korn, men cirka 4 800 mcg fytoöstrogen per 100 g levereras enligt DietaryFiberfood.com.
Sojamjölk
Sojamjölk innehåller fytoöstrogen isoflavon. I en kopp sojamjölk finns 30 mg av denna flavonoid som har östrogena egenskaper enligt Linus Pauling Institute eller 2,957,2 mcg fytoöstrogener per 100 g.
Hummus
Hummus är gjord med kokta, mashed kikärter och tahini, som levererar 993 mcg fytoöstrogener per 100 g.
Vitlök
Vitlök tillhör lökfamiljen och är rik på flavonoider, innehållande 603,3 mcg phytoestrigen per 100 g.
Mung Bean Sprouts och Alfalfa Sprouts
Mungbönspiror innehåller 495,1 mcg fytoöstrogener per 100 g. Alfalfa sprit, som är ett bra komplement till sallader och smörgåsar, har 441,4 mcg per 100 g.
Torkade aprikoser, datum och svampar
Torkade aprikoser är en mycket bättre källa till fytoöstrogen än färska aprikoser. Torkade aprikoser innehåller 445,5 mcg per 100 g. Torkade datum är också en bra källa, som ger 329,5 mcg; torkade plommon ger 177,5 mcg per 100 g.