Vilka frukter och grönsaker hjälper till att slå lungcancer?
Ett äpple om dagen håller doktorn borta, är ett försökt och sant ord, särskilt när det gäller lungcancer. De flesta frukter och grönsaker är naturliga källor till antioxidanter. Dessa hjälper till att förhindra lungcancer och bekämpa cancer som orsakar celler som redan har utvecklats i dina lungor och sprider sig till andra delar av kroppen. Om du har lungcancer, kontakta din läkare innan du börjar en speciell diet.
En tabell full av olika bär. (Bild: Comstock Images / Stockbyte / Getty Images)äpplen
Äpplen innehåller en betydande mängd antioxidanter som kallas flavanoider. Dessa föreningar kan förstöra cancer som orsakar fria radikaler i dina lungor. Enligt en studie från 1999 som publicerades i "National Cancer Institute of Journal", hade ämnen som konsumerade äpplen regelbundet en 60 procent lägre risk för lungcancer än ämnen som inte.
Cruciferous Grönsaker
Cruciferous grönsaker hänvisar till grönsaker som innehåller kors som mönster över deras topp. Kale, vattenkryddor, broccoli, blomkål, kål och collardgröna är några av de mest kända cruciferous grönsakerna. Enligt Cancer Cure Foundation innehåller dessa en antioxidant som kallas lutein, vilket kan minska risken för cancer. Stanford Health Improvement Program säger att dessa grönsaker är kopplade till förebyggande av lungcancer.
Betakaroten
Forskning som utarbetades av American Institute for Cancer Research 2007, visar att betakaroten kan minska risken för lungcancer. Det fann emellertid också att betakaroten-tillskott kan öka risken för lungcancer, särskilt hos rökare. Det är viktigt att din källa av betakaroten kommer från livsmedelskällor som morötter, squash, sötpotatis och mörka bladgröna grönsaker.
bär
De flesta bär innehåller stora mängder antioxidanter. Enligt Stanford Health Improvement Program finns ellaginsyra som finns i hallon, hjälper till att förhindra lungcancer, liksom bröst-, blås- och hudcancer. Ellaginsyra kan också hindra reproduktion av cancerceller. Det rapporteras också att de anthocyanosider som finns i blåbär är de mest kraftfulla kända antioxidanterna och hjälper till att förhindra alla former av cancer.
