Är bagels bättre för att förlora vikt än vetebröd?

Att jämföra bagels till bröd ger ett perfekt exempel på två av de viktigaste aspekterna av viktkontroll - portioner och kalorier. När bagels och vete bröd är en del av en balanserad kost som stannar inom dina kalori mål kan båda kolhydraterna hjälpa dig att gå ner i vikt. Men om du väljer en medelstor vete bagel över två skivor helvete bröd, kommer du att konsumera mer kalorier.

En bagel med rökt lax och gräddeost. (Bild: MIP Studios / IStock / Getty Images)

Delar och kalorier

När du försöker gå ner i vikt, bränner bottenlinjen mer kalorier än du konsumerar genom att äta färre kalorier och öka din aktivitetsnivå. Det innebär att det första steget är att jämföra kalorier i bagels mot vetebröd. Eftersom en medelstor vete bagel har 245 kalorier och två skivor vete bröd har bara 161 kalorier, verkar det som det bästa valet är vete bröd. Men du kan gå med hälften av en medium bagel, en skiva vete bröd eller äta en liten storlek vete bagel, som bara har 172 kalorier per portion. Om du tittar på portioner och kalorier, kan bagels och vete bröd vara en del av en viktminskning diet.

Protein och Fiber

Viktminskning för protein och fiber stödjer att de känner dig fulla och håller känslan av mättnad, vilket gör det lättare att äta mindre mat. Två skivor vetebröd har 1 gram protein och fiber än en liten vete bagel, så brödet har en liten viktminskning fördel. Oavsett om du föredrar bagel eller vetebröd är det viktigaste att välja helkornsprodukter eftersom de behåller all naturlig fiber. En vanlig bagel gjord av bearbetad mjöl är inte ett bra val för viktminskning eftersom den har hälften av fiberen i en helkornig en.

Näringsämnejämförelse

När du skär ner kalorierna riskerar du också att förlora näringsämnen. Som ett resultat bör varje kalori du förbrukar vara näringstät så att du får tillräckligt med vitaminer och mineraler. Två skivor vetebröd ger betydligt mer kalcium och vitamin E än en liten vete bagel; annars har de två ungefär samma näringsämnen. Båda valen är nästan lika när det gäller kolhydrater som kommer att bibehålla din energi när du minskar kalorier. Två skivor vete bröd levererar 27 gram av totala kolhydrater, medan en liten vete bagel har 34 gram.

Diverse val, olika kalorier

Med så många smaker av bagels och märken av bröd att välja mellan, är det en bra idé att jämföra produkter för att vara säker på att du väljer de med de minsta kalorierna och mest fiber och protein. Glöm inte på påfyllningar eftersom vissa val, som högkalorinsmör, kan förstöra din diet. Fullmjölkad ost har hälften av kalorier och fett smör, och du kommer ytterligare minska kalorierna med hjälp av låg fetthalt gräddeost. Lägg till mer protein, fiber och näringsämnen - och gör en kalorimål av din bagel eller vetebröd - genom att tillsätta löst protein, som äggvitor eller kalkon fyllda med sallad, tomater, lök, tunt skivad morötter eller andra grönsaker.