Hemsida » Mat och dryck » Är datumet fetta?

    Är datumet fetta?

    Även om datum inte är exakt en kalorimat, kan de vara en del av en kalorifattig diet utan att orsaka viktökning så länge du äter dem i måtta. De ger fiber, magnesium, kalium, koppar, mangan och vitamin B-6, vilket gör dem mer näringsrika sätt att tillfredsställa en söt tand än kakor, pajer och godis.

    En närbild av torkade datum. (Bild: Sveta615 / iStock / Getty Images)

    Kaloriinnehåll

    De större medjooldatumen innehåller 66 kalorier vardera, och en servering av fyra av dessa datum har 277 kalorier. Titta på din server storlek eftersom kalorierna i dessa frukter verkligen kan lägga upp. Ät en kopp av de mindre gyllene noordatumen, och du kommer att konsumera 415 kalorier. Torkad frukt generellt tenderar att vara högre i kalorier än färsk frukt. Därför rekommenderar Academy of Nutrition and Dietetics att tillsätta mer torkad frukt till din kost om du försöker gå ner i vikt.

    Fiber innehåll

    Fiber saktar ner tömningen av magen och hjälper dig att känna dig full i längre tid. Det kan öka mättnad och minska antalet kalorier du får från kolhydrater, fetter och proteiner, vilket hjälper dig att gå ner i vikt, noterar en granskningsartikel som publicerades i mars 2005 i tidskriften "Nutrition". Varje medjool-datum ger 1,6 gram fiber eller 6 procent av det dagliga värdet, och om du äter fyra av dessa datum får du 6,7 gram fiber eller 27 procent av DV.

    Energi densitet

    Datum har en energitäthet på 2,75 kalorier per gram, som faller i mediekategorin som också innehåller mat som hela vetebröd, hårdkokta ägg och skummig mozzarellaost. Livsmedel som är låga i energitäthet, inklusive färska frukter och grönsaker, är bäst för viktminskning, särskilt om du äter dem före matar som är högre i energitäthet. De hjälper dig att fylla upp medan du äter färre kalorier. De mest fetande livsmedel är de som har hög energitäthet, såsom bacon, smör, kakor och kex.

    Som en hälsosam efterrättstillverkare

    Att äta datum istället för andra livsmedel som är högre i kalorier och lägre i näringsämnen är det bästa sättet att passa dem till en hälsosam kost. Att äta fyra datum är ett bättre sätt att tillfredsställa en söt tand utan att gå över din dagliga kaloribudget än att äta tårta eller paj. En skiva chokladkaka med chokladfrystning har nästan dubbelt så många kalorier som fyra datum, med 537 kalorier, och en skiva äppelpaj är också mycket högre i kalorier, med ca 411.