Ascorbinsyra & Vitamin C Allergier

Askorbinsyra och C-vitamin liknar kemisk sammansättning och klassificeras därför av FDA som samma substans. Askorbinsyra innehåller mycket liknande komponenter men saknar några andra näringsämnen som finns i naturligt förekommande C-vitamin som finns i livsmedel. Om du är allergisk mot askorbinsyra och C-vitamin, kommer du bara att uppleva en allergisk reaktion när du tar tillskott. Vitamin C i dess naturliga tillstånd kommer inte att orsaka en allergisk reaktion. Eftersom de flesta kosttillskott är syntetiska kan ditt immunsystem kanske inte känna igen substansen och attackera det, vilket orsakar en allergisk reaktion.

Vitamin C förekommer naturligt i citrusfrukter. (Bild: SEKTOR52 / iStock / Getty Images)

Askorbinsyra och vitamin C

Askorbinsyra och C-vitamin lagras inte av kroppen. När du tar tillägget, är den del av ämnet som inte används av kroppen utvisad genom din urin. C-vitamin är nödvändigt för tillväxt och reparation av mjukvävnad. Det är också en naturlig antioxidant som eliminerar fria radikalceller från din kropp, enligt University of Maryland Medical Center. Fria radikalceller främjar sjukdom och mutation. Vitamin C förekommer naturligt i citrusfrukter och gröna grönsaker. Om du utvecklar biverkningar efter att ha tagit tillägget, sluta använda och kontakta din läkare.

Allergisk reaktion

Astma och Allergi Foundation of America definierar en allergi som en överreaktion av immunsystemet till ett främmande ämne. Även om ditt immunsystem kan känna igen naturligt förekommande vitamin C i livsmedel, kan det inte erkännas att ta ett syntetiskt tillskott. Om ditt immunsystem identifierar det syntetiska tillägget som ett hot mot kroppen, kommer immunsystemet att producera olika kemikalier för att försvara kroppen. Detta kan orsaka olika symptom som kan påverka ditt andning, kardiovaskulära system och hud.

Vanliga symptom

Kort efter att du har tagit ett vitamin C-tillskott eller en dryck som innehåller askorbinsyra, såsom befästa juice, kan du utveckla astma, huvudvärk, klåda, trötthet, hudutslag, rinnande näsa, sniffling, väsande andning och trängsel, enligt Tree.com. Vanliga hudreaktioner inkluderar nässelfeber, eksem och allmän hudklyvning. Du kan utveckla klåda, stickningar eller brännande i din mun eller svullnad i ansiktet, läpparna eller halsen, och du kan förlora din förmåga att andas normalt.

Behandling

Om du diagnostiserats med en allergi mot syntetiskt C-vitamin, undvik konsumtionen av produkter som innehåller denna ingrediens. Om du av misstag använder syntetiskt C-vitamin, måste du ringa till din läkare. Mindre allergiska reaktioner kan behandlas med antihistaminer, medan svåra allergiska reaktioner kan kräva injektion av epinefrin.