Fördelar med honung för att få vikt

När du försöker packa på punden är tricket att äta högkalorier, näringsrika täta livsmedel. Lägga till cirka 500 kalorier till din vanliga kost varje dag kan hjälpa dig att ta på ca 1 pund per vecka. Kombinera med träningsövning så att du lägger på vikt i form av muskel, inte fet. Honung är en kalori-tät mat, men den är inte väldigt näringsrik. Du kan använda honung sparsamt för att lägga till sötma och kalorier till dina livsmedel, men du vill vara säker på att du inte går över den rekommenderade dagliga gränsen för tillsatta sockerarter.

Lägg till en touch av honung till en protein smoothie för ett gott viktminskning mellanmål. (Bild: digitalgenetics / iStock / Getty Images)

Mer kalorier än socker

Den enda fördelen med honung speciellt för viktökning är dess kaloriinnehåll. En enda tesked ger 64 kalorier. Det är mer än granulatsocker, som har 49 kalorier per matsked. Du får mer bang för din buck om du lägger till en matsked honung till din proteindryck än en matsked socker. Dessutom kan rå och bearbetad honung ha antibakteriell aktivitet som är relaterad till antibiotika och kan ge en alternativ behandling mot vissa patogener, enligt en studie publicerad i "Biotechnology Research International" i december 2010.

Nackdelarna med tillsatta sockerarter

Trots att honung är naturlig är det fortfarande socker - precis som socker i tabellen. Den innehåller mycket kalorier men få näringsämnen, såsom vitaminer, mineraler och fytonäringsämnen. Till och med rå honung ger inget annat än kolhydrater i form av socker. Att äta för mycket tillsatt socker kan ha skadliga effekter på din hälsa. En studie publicerad i "JAMA Internal Medicine" i april 2014 fastställde att ju mer tillsatta socker i din kost, desto mer sannolikt kommer du att dö av hjärtsjukdom. Ingen mängd viktökning är värt den risken.

Känn dina gränser

Du kan fortfarande inkludera lite honung i din viktminskningsdiet, men det borde inte komponera huvuddelen av dina kalorier. American Heart Association rekommenderar män får inte mer än 150 kalorier från tillsatta socker per dag och kvinnor får inte mer än 100 kalorier från tillsatt socker per dag. Det handlar om 1 1/2 och 2 1/3 matsked honung per dag - bara tillräckligt för att söta ditt morgonkaffe eller eftermiddags kopp te och kanske en middags smoothie.

Bättre alternativ för viktökning

Många andra livsmedel är både närings-täta och kalori-täta och är bättre för viktökning - och din hälsa - än honung. Chunky jordnötssmör utan tillsatt socker har till exempel 94 kalorier per matsked. Det kommer också packat med protein och hälsosam fett. Torkade aprikoser utan tillsatt socker är en kalori-tät källa av vitaminerna A, B-3 och E och mineralerna järn och kalium. Andra rekommenderade livsmedel för viktökning är hela nötter och frön, olivolja, högprotein kött och hela korn.