Koffeinmissbrukare, glädja Vetenskap säger (igen) att kaffe kan hjälpa dig att leva längre
Kaffedrikkare, här är ytterligare en anledning att smita på några java: Din morgonblandning kan bara hjälpa dig att leva längre, hittar en ny studie, som bara är den senaste i en lång rad andra senaste studier med liknande resultat. Men sitta tätt, säg näringsämnen. Medan kaffe tycks ha sin del av fördelarna är det definitivt möjligt att få för mycket av en bra sak.
En ny studie tyder på att dricka kaffe kan hjälpa dig att leva längre. Tidigare studier har också kopplat kaffe till minskad risk för kardiovaskulär sjukdom, diabetes, Parkinsons sjukdom och lever, kolorektala och endometriecancer. (Bild: twenty20.com/@snappypete)Studien, publicerad i juli 2018-frågan om JAMA Internal Medicine, syftade till att undersöka om tung kaffekonsumtion - definierad som åtta eller flera koppar per dag - ökade risken för att dö. Forskarna tittade på data från den brittiska biobanken för nästan 500 000 brittiska personer som var 38-73 år, icke-rökare och inte gravida. Sjuttioåtta procent var kaffedrinkare.
Forskarna tog också hänsyn till andra faktorer som kan påverka deras sannolikhet att dö, inklusive ras, utbildning, fysisk aktivitet, diabeteshistoria och kardiovaskulär sjukdom och kroppsmassindex.
Eftersom mer än en studie har föreslagit snabba koffeinmetaboliserare har större risk för hjärt-kärlsjukdomar och långsamma metaboliserare har större risk för högt blodtryck och hjärtinfarkt, tittade forskarna också på deltagarnas genetiska profiler för att utplåna dem som metaboliserat kaffe snabbare eller långsammare än genomsnittet.
Deltagarna rapporterade de genomsnittliga antal koppar kaffe de drack en dag och typen av kaffe. Under 10 år (2006-2016) hade personer som drack kaffe låg risk för död från alla orsaker, inklusive cancer, hjärt- och kärlsjukdomar och andningssjukdomar - även de som drack åtta eller flera koppar per dag.
Faktum är att de mer än 14 000 personer som dog under studien var de som druckit en hel sex till sju koppar kaffe, faktiskt minst sannolikt att dö. Att dricka en kopp kaffe sänkte prematur dödsrisk med 8 procent, en hastighet som ökade till 16 procent för sex till sju dagliga koppar och sjönk till 14 procent bland personer som drick åtta eller flera koppar dagligen.
Kanske ännu mer överraskande, även personer som drack koffeinfria kaffe gavs - vilket tyder på att det kanske inte är koffein som ökar livslängden.
Kaffe innehåller mycket antioxidanter, säger Brigitte Zeitlin, RD, som polyfenoler och hydroxikinnaminsyror, som bekämpar sjukdomsframkallande fria radikaler, inflammation, för tidig åldrande och oxidativ stress. Och det kan hjälpa till att förhindra hjärtsjukdomar, typ 2-diabetes och vissa cancerformer.
Det är viktigt att komma ihåg att studien är observatorisk, vilket innebär att det ber folk att förlita sig på deras minne (och vara ärliga). Och det kopplar inte direkt kaffe till livslängd, så många andra faktorer kan vara i spel.
Zeitlin påpekar att för de specifika dödsjukdomarna som forskarna nämnde spelar genetik en stor roll - och det verkar inte vara berättigat för. Det tar inte heller hänsyn till alla andra saker som människor åt eller drack, vilket också spelar en roll i risken för att de dör.
Andra hälsofördelar med att dricka kaffe
I 2015 ledde den växande undersökningen till förmån för kaffe den amerikanska rådgivande kommittén för kostrådgivning att föreslå att tre till fem dagliga koppar kaffe kan ingå i en hälsosam kost. Världshälsoorganisationen (WHO) följde 2016 och uppdaterade rekommendationerna för att ta bort kaffe från en lista över möjliga cancerframkallande ämnen och ange att det kan skydda mot livmoder- och leverkreft.
Ett antal studier har kopplat kaffe till reducerad risk för:
- Kardiovaskulär sjukdom
- Diabetes
- Parkinsons sjukdom
- Lever cancer
- Kolorektal cancer
- Endometrial cancer
De största fördelarna är emellertid de som de flesta söker när de häller sin morgonkupa. "Det starkaste beviset på kaffe är att det hjälper till med vakenhet och kognitiv funktion", säger Marisa Moore, RD. "Kaffe hjälper till att öka blodcirkulationen, vilket ökar din fysiska och mentala prestanda." En brittisk studie från 2005 visade att läppning på en kopp före träning hjälpte deltagarna att träna hårdare och längre.
"Det ökar inte på egen hand din ämnesomsättning eller bränner fett. Det är myter, säger Zeitlin. "Din ökade energi i gymmet gör det."
Läs mer: 14 Legit Vägar Kaffe kan öka din hälsa
Hur mycket kaffe kan du dricka för att skörda hälsofördelarna utan att uppleva några negativa biverkningar? (Bild: twenty20.com/@dashapats)Biverkningar av för mycket kaffe
Eftersom koffein är en stimulans kan det leda till jitters - känslor av nervositet, rastlöshet, irritabilitet, snabb hjärtatslag och till och med muskeltremor - beroende på hur känslig du är för det.
Kaffe är också surt, Moore-anteckningar, vilket kan orsaka störd mage och leda till sur återflöde. Och för mycket kan öka ditt blodtryck och även störa din sömn, speciellt om din sista kopp kommer senare på dagen.
"Jag ser massor av kunder som använder kaffe för att öka sin energi, vilket orsakar sömnproblem. Det är en ond cykel att förlita sig på koffein för energi när kroppen verkligen behöver vila, säger Moore.
Vissa undersökningar har visat att uppladdning på kaffe ökar risken för vissa cancerformer, inklusive blås- och bukspottkörtelcancer, även om Zeitlin säger att dessa resultat kan bero på andra saker i din kopp joe (till exempel socker, grädde och sockersubstitut).
Om du har högt blodtryck eller hjärtproblem, är omvårdnad eller gravid eller tar vissa mediciner, kan det vara farligt att ha för mycket kaffe.
Är kaffe faktiskt bra för dig?
Frågan vi alla vill veta: Är kaffe i måttlighet ett positivt eller netto negativt för din hälsa? "Om du redan är en kaffedriker, kan du mår bättre om din dagliga kopp kaffe", säger Moore. Höj inte ditt kaffeintag i hopp om att skörda ännu fler fördelar utan att först kontrollera med din läkare.
Zeitlin och Moore föreslår båda att hålla intaget till tre till fyra koppar (300 till 400 milligram dagligen) för att skörda fördelarna utan de negativa bieffekterna. Den standard åtta uns levererar ca 100 milligram koffein, och en espresso har ca 63 milligram koffein i ett ounce skott. Justera din koppräkning om din brygga är större.
Hoppa även över reella och artificiella sötningsmedel, smakämnen, vispgrädde och falska creamers, som inte gör din kropp något bra. I stället förvara den svart eller tillsätt mjölk eller din favorit osmält mjölkersättning.
Om du vanligtvis sjunger sex eller mer koppar om dagen och inte upplever nedskärningar av kaffe, finns det ingen speciell anledning att sluta - även om du begränsar dig till fem till sex koppar (500 till 600 milligram) kaffe per dag kan hjälpa till att hålla din koffeinintag i kontrollen.
Och om du inte är i kaffe, känner du inte att du måste hämta vanan nu. Det finns många andra beprövade sätt att hjälpa dig att leva längre: äta mer frukt och grönsaker, träna regelbundet, hantera dina stressnivåer och få mer sömn. "Kaffe är inte botemedel - allt", säger Zeitlin.
Läs mer: 8 sätt du har gjort kaffe all fel och hur du får det rätt
Vad tror du?
Dricker du en eller flera koppar kaffe om dagen? Tror du att kaffe i mått är bra för din hälsa? Låt oss veta vad du tycker i kommentarerna nedan!