Kalorier i Paneerost

Paneer är en färskost som används i indiska livsmedel som saag paneer, som är en spenaträtt. Den används också i malai kofta, som är en ost och grönsaksmuffel. Även om paneer är något lättare än många andra ostar, är det fortfarande relativt högt i fett. Eftersom fett innehåller mer än dubbelt kalorierna av protein eller kolhydrater, gör det här en bra kalori-tät mat. Därför borde du hålla fast vid en enda portion och äta den bara ibland för att förhindra viktökning.

Kubes av paneerost i en indisk maträtt. (Bild: mukesh-kumar / iStock / Getty Images)

Kaloriinformation

En 1 ounce servering av paneer innehåller ca 80 kalorier, varav ca 45 kommer från fett. De flesta av de återstående kalorierna kommer från protein, medan en liten mängd kommer från kolhydrater. I jämförelse innehåller 1 uns cheddar 114 kalorier, och blå och schweiziska ostar innehåller varje 100 kalorier per ounce. Fuktig mozzarella har samma antal kalorier som paneer, medan färsk mozzarella har färre - vid bara 70 kalorier per uns.