Kan dricka utgått juice göra barn sjuk?

Juice är en av de 25 bästa källorna till kalorier i de flesta barnens dieter, enligt U.S. Department of Agriculture. Oavsett vilket juice ditt barn tycker om att dricka, är det viktigt att vara uppmärksam på "använd vid" datum på behållaren. Dricka utgått juice kan eller kan inte göra dina barn sjuk, beroende på om det verkligen är bortskämd. Det är dock troligt att det inte är lika smakligt som fräsch juice.

Utgångsdatum

Datum på matvaror är endast obligatoriska på spädbarnsformulär och barnmat, enligt den amerikanska avdelningen för jordbrukets livsmedelssäkerhet och inspektionstjänst. Tillverkare sätter "sälja vid" och "använd vid" datum på andra matvaror för att indikera när maten är av bästa kvalitet. "Sälj av" datum används av affären för att hjälpa dem att bestämma när ett matobjekt ska komma från hyllan. Du bör inte köpa matvaror förbi "sälja efter" datumet. Datumet "användning av" är det sista rekommenderade datumet där matvaran är av bästa kvalitet.

Dricker utgått juice

Enligt livsmedelssäkerhets- och inspektionstjänsten är livsmedel säkra att äta efter utgångsdatum så länge de hålls vid rätt temperatur. Daterna på matpaket anger kvaliteten på matvaror, inte säkerhet. Dricka utgått saft gör inte barnen sjuka, men dina barn kanske inte gillar hur det smakar.

Spoiled Juice

Oöppnad juice har en hållbarhetstid på 12 månader. Men juice kan förstöra när den öppnas, oavsett om den är kylen eller ej. Spoiled juice har en lukt och smak, och att dricka det kommer att orsaka att dina barn har magont och diarré. Förutom bortskämd juice kan felaktig pastöriserad juice också göra dina barn sjuk. Pasteurization är en uppvärmningsprocess som dödar bakterier. Om juice är opasteuriserad eller felaktigt pastöriserad kan bakterier växa och orsaka allvarliga livsmedelsburna sjukdomar, som E. coli och kryptosporidiuminfektioner.

Livsmedelssäkerhet

För att hålla dina barn säkra är det viktigt att följa riktlinjerna för livsmedelssäkerhet. Om en juice har gått ut eller är nära utgången, köper du inte den. När din juice öppnas, håll den kyld. Öppnad juice som lämnas ut i varma temperaturer kommer att jäsas och göra dina barn sjuk. Kyld juice bör konsumeras inom sju till 10 dagar. Din saft får inte förstöra i kylskåpet, men kvaliteten på din öppna juice minskar med tiden. Om din öppna juice hålls i kylskåpet för länge kommer bakterier att växa, attackera sockerarterna i saften och orsaka jäsning.