Kan livsmedel förhindra grått hår?
Gråt hår kan vara resultatet av en näringsbrist, såsom brist på vitaminer B-12 eller B-9. Men det är också ett resultat av den naturliga åldringsprocessen. När du blir äldre ökar dina chanser att gråhår öka med 10 till 20 procent var 10 år efter 30 års ålder. Näring kan hjälpa till att förhindra för tidig graying, men om ditt hår förändrar färg som ett resultat av naturlig åldrande, det finns inget som din kost kan göra för dig.
Gråt hår kan vara ett symptom på vitamin B-12-brist. (Bild: Lammeyer / iStock / Getty Images)Vitamin B-12
En brist på vitamin B-12, även känd som skadlig anemi, är förknippad med tidig gråtning. Vitamin B-12 hjälper till att hålla ditt nervsystem friskt och hjälpmedel vid framställning av DNA och RNA, samt att arbeta med folsyra, vitamin B-9, för att producera röda blodkroppar. Det rekommenderade kostbidraget är 2,4 mikrogram för de flesta vuxna, respektive 2,6 och 2,8 mikrogram för gravida respektive ammande kvinnor. När du blir ålder minskar din förmåga att absorbera vitamin B-12 från mat, så efter 50 års ålder borde du se till att du äter mycket vitamin B-12-berikade livsmedel. Spannmål bekräftas ofta med vitamin B-12, och ägg, lever, njure, fisk och skaldjur är alla bra källor till det.
Vitamin B-9
En brist i vitamin B-9 kan leda till för tidigt grått hår. Liksom vitamin B-12 hjälper folsyra med produktion av DNA och RNA i kroppen och är nödvändig för produktion av röda blodkroppar. Det är också viktigt för framställning av metionin, en aminosyra som är viktig för hårfärg. RDA av folsyra är 400 mikrogram för vuxna, upp till 600 mikrogram för gravida och 500 mikrogram för ammande kvinnor. Livsmedel rik på folat, den naturliga formen av folsyra, inkluderar spenat, kale, linser, kikärter, limabönor, sparris och kokt ris och pasta. Frukostflingor berikas ofta med folsyra.
Koppar och järn
En brist i koppar eller järn kan öka chanserna för för tidig gråning, enligt en studie som publicerades 2012 i "Biological Trace Element Research." Forskare hittade en stark korrelation mellan låg kopparnivå och tidig graying i sina testämnen; låga järnnivåer var också uppenbara. Koppar är nödvändigt för en sund funktion av flera väsentliga enzymer i kroppen, och järn är viktigt för att skapa röda blodkroppar. RDA för koppar är 900 till 1300 mikrogram per dag för kvinnor och 900 mikrogram per dag för män. RDA för järn är 8 milligram för vuxna över 50 år. För kvinnor 50 och under är RDA 18 milligram per dag. Maten rik på koppar är lever, ostron, musslor, cashewnötter, hasselnötter, mandel och linser. Mat rik på järn innehåller nötkött, spenat och linser.
Kontrollera efter näringsbrister
Om du tror att ditt gråa hår är resultatet av näringsbrist, tala med en sjukvårdspersonal. Lågt folsyra och vitamin B-12 nivåer - såväl som låga järn- och kopparhalter - måste diagnostiseras med ett blodprov. Svåra näringsbrister kräver specialistvård, så innan du byter kost eller börjar ta kosttillskott, kontakta en läkare. Eftersom genetik och hormoner kan spela en stor roll i när ditt hår börjar bli grå, kan det vara oundvikligt att tidigt gräva om dina föräldrar också hade grå hår från en tidig ålder.
