Kan protein växla till fett?

Precis så ofta som kolhydrater och fett skunas i namn av viktminskning, blir protein som ett säkert sätt att hålla bort överflödiga pounds. Även om protein är utformat för att bibehålla kroppsvävnader och inte kan lagras som-är att äta mer protein än din kropp kräver kan leda till extra kroppsfett.

Överskott av protein används för energi eller lagras som fett. (Bild: Kondor83 / iStock / Getty Images)

Grundläggande funktion

Din kropp består till stor del av protein - det är det som ger dina celler struktur och integritet. Aminosyrorna i protein är de grundläggande materialen som krävs för att göra och återställa muskler, ben, organ, blod och andra kroppsproteiner. Att få tillräckligt med protein gör det också möjligt för din kropp att ersätta utslitna celler.

Proteinkonvertering

Liksom kolhydrater och fett, ger protein kalorier. Om du konsumerar mer protein än din kropp behöver behålla, reparera och odla celler, avlägsnas överskottet av dess kvävehaltiga komponenter och omvandlas till glykogen - och sedan glukos - för energi. När denna energi går oanvänd, omvandlas den till kroppsfett.

Andra överväganden

Innehållsriktlinjer tyder på att protein ska representera 10 procent till 35 procent av dina dagliga kalorier. Att förbruka överflödiga mängder kan orsaka mer än viktökning - det ger extra belastning på dina njurar och kan enligt American Heart Association också öka risken för hjärtsjukdomar, diabetes och cancer.