Kan du gå ner i vikt med citrongräs?

Citrongräs är oftast brant för att göra te eller användas som kryddor. Medan det har använts som ett folkmedel mot magproblem och som lugnande verkar det inte ha någon direkt inverkan på viktminskning. Om du dricker citrongräs te ersätter en annan källa till kalorier, kan det dock hjälpa dig i dina viktminskningsinsatser. Tala med din läkare för att diskutera hälsosamma metoder för viktminskning.

Som andra örter, citrongräs lägger smak till mat utan kalorier. (Bild: Banprik / iStock / Getty Images)

Om citrongräs

Som namnet antyder har citrongräs en tårta, lemonsmak som inte bara gör ett gott te, men kan också användas som ört för att tillföra smak till smakliga och söta rätter. Medan du kan njuta av citrongräs för dess smak, används den också för medicinska ändamål. Förutom matsmältning och sömn sägs också citrongräs hjälpa lugna nerver och kan ha antiinflammatoriska egenskaper. Det finns några bevis för att citrongras kan döda cancerceller också, men denna potentiella fördel har bara studerats i provrörsexperiment.

Citrongräs te och viktminskning

När du dricker det som ett te, bidrar citrongräs mycket få kalorier till ditt totala intag. En matsked citrongräs har 5 kalorier och 1 gram kolhydrat. Dricka en kopp vanlig citrongräs te innan en måltid kan hjälpa dig att gå ner i vikt genom att fylla på dig så att du äter mindre. Dessutom kan du sippa på en kopp citrongräs te under dagen för att förhindra att du äter ur tristess.

Lägger smak utan kalorier

Citrongräs förbättrar smak av mat utan att lägga till för många kalorier och kan hjälpa dig att minska mängden fett och socker du använder, vilket sparar kalorier. Lätt pund stalkerna av örten för att släppa smaken och lägga den i hålan av hel fisk eller kyckling före rostning eller grillning. Du kan också hacka bladen och lägga den till en sallad eller till dina grönsaker medan de ångar. Det lägger till smak för stirr-frites och soppor också.

Citrongräs Bekymmer

Vissa människor har rapporterat yrsel och sömnighet efter att ha konsumerat citrongräs. Det finns också oro för att det kan öka din aptit och att dricka för mycket kan skada magen eller magen i magen, enligt Memorial Sloan Kettering Cancer Center. Dessutom borde du inte dricka citrongräs te om du är gravid. Enligt cancercentret har höga doser citrongräs orsakat fosterskador hos råttor.