Diet för kalciumoxalatkristaller i urinen
Njurstenar är små, hårda, skarpa kristaller som kan hyra i njurarna eller urinledaren, vilket är röret som bär urin från njurarna till blåsan, och är potentiellt mycket smärtsam. De vanligaste stenarna är gjorda av kalcium kombinerat med antingen fosfat eller oxalat. Om du är benägen att kalciumoxalatstenar, kan din läkare rekommendera att du följer en speciell diet.
Bananer är en lågoxalatmat. (Bild: Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)Lågoxalatmatar
Meloner är lågoxalat. (Bild: Lyudmila Suvorova / iStock / Getty Images)Människor som är benägna att utveckla kalciumoxalatnyresten bör äta låga mängder livsmedel som är rika på substansoxalatet. University of Pittsburgh rekommenderar att man får mindre än 40-50 mg oxalat varje dag. Undvik oxalatrika livsmedel som nötter, björnbär, bönor, betor, sojasås och choklad. Ät en diet bestående av lågoxalatmatar som äppeljuice, kyckling, nötkött, bananer, meloner, svamp och ärtor.
Lågt Salt, Lågsockermat
Grillat kycklingbröst. (Bild: Barbara Dudzińska / iStock / Getty Images)Undvik både högt salt och hög sockermat. Natrium och socker kan främja reabsorption av vätskor genom njurarna och ökar koncentrationen av kalcium och oxalat i urinen. Ät en diet av nyberedda livsmedel, snarare än bearbetade livsmedel, som ofta är höga i natrium och socker. Till exempel, välj ett kycklingbröst, i stället för bearbetat lunchkött. De naturliga sockerarterna i frukter är mindre benägna att utlösa njurstenbildning jämfört med raffinerat socker till kakor och kakor.
Överväganden med kalcium
Broccoli är en kalciumrik mat. (Bild: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Kalcium är ett essentiellt mineral som hjälper till att bygga starka ben och tänder. Men att konsumera stora mängder kalcium kan främja bildandet av kalciumoxalatkristall hos personer som är benägna att utsöndra stora mängder kalcium i urinen, ett tillstånd som kallas hyperkalciuri. Om du har detta tillstånd, kan din läkare rekommendera att du håller noggrann kontroll över mängden kalciumrika livsmedel du äter. I detta fall bör män sträva efter att få 800 mg per dag; kvinnor ska få 1000 mg / dag; och postmenopausala kvinnor borde få 1200 mg per dag. Kalciumrika livsmedel som mjölk, ost och broccoli ska konsumeras i måttliga mängder och noggrant överväga det totala dagliga kalciumintaget.
vätskor
Drick vatten. (Bild: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Att dricka mycket vätskor är en viktig del av en diet för att förhindra kalciumoxalatstenar. University of Pittsburgh Medical Center rekommenderar att man dricker 8 till 13 koppar vätska varje dag, vilket bidrar till att minska koncentrationerna av kalcium och oxalat i urinen och spola njurarna. Se till att undvika oxalatrik vätska som kakao, chokladmjölk, svart te, mörka öl, Ovaltine och sojabaserade drycker. När du dricker mjölk, se till att vara uppmärksam på den totala mängden kalcium du konsumerar per dag om din läkare har rekommenderat en kalciumbegränsad diet. Välj istället vatten, äppeljuice, grapefruktjuice och grönt te.