Dieter för en 12-timmarsskift

När du jobbar med långa timmar behöver du en hälsosam, hög energidiet för att hålla dig själv. På ett stramt schema kan det vara frestande att få kaffe till frukost och snabbmat på språng till lunch. Om din arbetstid sträcker sig bortom middagstid, är du mindre benägna att äta en måltid, men kan istället vara beroende av försäljaren. Sådana snabbkorrigeringar kan leda till fetma och en mängd andra hälsoproblem, samt minskad energi och fokus på jobbet.

Skål med havregryn med frukt (Bild: antares71 / iStock / Getty Images)

Planera framåt

Om du tänker på dina måltider i förväg, är du mindre benägna att skämma bort i sista minuten snabbmat. Planera dina måltider och, om du vet att du inte har tillgång till hälsosam mat på jobbet, packa och ta med dem med dig. Frys partiformade behållare med pasta, grytor, smörgåsar och mer för dina middagar; Flytta dem till kylskåpet dagen innan du behöver dem. Håll färska grönsaker och frukter, fullkornskrackor och jordnötssmör och ost till hands för att få med dig som mellanmål.

Bättre frukost

Du har hört det innan: Frukost får dagen började rätt. Efter en sömnkväll behöver din kropp en ökning av energi. Koffein kan väcka dig, men dess effekter är kortlivade, vilket leder till en koffeinkrasch och ett behov av mer, enligt Bastyr Center for Natural Health. Och för mycket kaffe kan leda till uttorkning och sömnlöshet senare. Frukosten ska bestå av en hel kolhydrat som havregryn, ett magert protein som en kalkonkorv eller hårdkokt ägg och frukt under säsong.

Lugna dig

U.S. Department of Heath och Human Services 2010 års dietary guidelines begränsar det dagliga kaloriintaget till det belopp som är nödvändigt för att möta fysiska behov. Snarare än att packa tre enorma måltider, gör dina måltider måttliga och inkludera hälsosam mellanmål att äta däremellan. Morotpinnar, granola barer, riskakor, frukt, kex och ost är alla bra alternativ. Ta sedan på dig själv, äta något var tredje till fyra timmar istället för en gång var sjätte timme. Detta kommer att hålla dina blodsockernivåer stabila och din energi hög.

Undvik socker och raffinerade korn

Vi vet alla att socker ger oss en nästan snabb hög. Men som den höga av koffein är det tillfälligt. CarolinasHealthCare.org förklarar att sockerhösten kan slita av för att lämna dig med hungerbehov. Bearbetad eller vit mjöl fungerar på samma sätt; Det slår på ditt system i en hastighet av glukos, som sedan slits av och lämnar dig utplånad tidigt i ditt skifte. Välj hela korn och mat sötad med fruktjuice eller honung. Näringstäta hela korn tar längre tid för ditt system att bearbeta, vilket innebär att energin släpps långsamt och konsekvent.

Hjärnmat

Enligt PsychologyToday.com har omega-3-fettsyror visat sig vara avgörande för utvecklingen av hjärnceller, särskilt av de fettmembran genom vilka nervsignaler måste passera. Hjärnan behöver dessa fettsyror för att ta emot och överföra meddelanden och att regenerera och uppdatera sig själv.

Även om amerikaner äter gott om fett, får de flesta av oss inte tillräckligt med omega-3. Testa ett fiskolje tillskott, valnötolja eller fisk för mer av dessa viktiga fetter. Dessutom kan tillskott med B-vitaminer hjälpa till. Cholin, ett B-vitamin som finns i ägg, har visat sig förbättra minnet och minska tröttheten hos djur, enligt PsychologyToday.com.