Äta Wheatgrass Vs. Vetegrasjuice

Vetegräs är en naturlig källa till näringsämnen, inklusive vitaminerna A, C och E, aminosyror, kalcium och magnesium. Juften från bladen extraheras och konsumeras rå eftersom bladen är fibrösa och svåra att smälta. Vetegräs säljs som kosttillskott i tabletter, kapslar, flytande extrakt och juice. Kits finns också att odla wheatgrass hemma för att göra te eller juice. Förespråkare hävdar wheatgrass har många hälsofördelar. Kontrollera alltid med din vårdgivare innan du använder växtbaserade läkemedel.

överväganden

Vete gräs bereds genom att spira vete frön i vatten i en vecka till 10 dagar innan skörden bladen. Människor dricker vanligtvis wheatgrassjuice som kosttillskott men det blandas ibland med vatten som används som enema för att rensa levern, enligt American Cancer Society. Vetegrasjuice kan också tillsättas smoothies och andra drycker för att öka deras näringsvärde.

Påståenden

Vete gräsjuice föreslås hjälpa till att neutralisera toxiner och cancerframkallande ämnen i kroppen, förbättra matsmältningen, förhindra tandförfall, lindra förstoppning, minska högt blodtryck och till och med lindra kronisk trötthet. Vete gräs entusiaster jämföra klorofyll som finns i vetegräs till hemoglobin och tror att det kan öka syreförmågan i kroppen. Klorofyll är den del av växten som ger växter sin gröna färg. Sådana påståenden stöds emellertid inte av kliniska studier.

Expert Insight

En liten studie med 23 patienter fann att wheatgrassjuice kan hjälpa till att behandla ulcerös kolit när den används tillsammans med konventionell vård. UC är en allvarlig och kronisk inflammatorisk sjukdom i tjocktarmen och ändtarmen. Deltagare som drack 3 gram vetegrasjuice dagligen för en månad rapporterade mindre smärta, rektal blödning och diarré än hos placebogruppen. Studien publicerades i april 2002 i "Scandinavian Journal of Gastroenterology." Leadforskare av studien var E.Benry of the Technion, Israel Institute of Technology, Haifa.

försiktighetsåtgärder

Trots påståenden om motsatsen är vetegrass inte ett mirakelbota i någon form och bör inte ersätta konventionell vård eller näringsdiet som innehåller gott om färsk frukt och grönsaker. Vetgräs anses generellt säkert men vissa människor kan uppleva huvudvärk, illamående, nässelfeber eller svullnad i halsen. Tala med din läkare innan du använder wheatgrass, särskilt om du har en vetegräs eller gräsallergi, celiac sjukdom eller glutenintolerans.