Elimination Diet Breakfast Ideas
Elimineringsdieten används för att hjälpa din kropp att bestämma vilka livsmedel du är allergisk eller känslig för. Denna diet tillåter också din kropp att detoxa från de livsmedel som har äventyrat ditt system. De vanligaste matkriminella är mejeri-, gluten-, majs-, nätverksmatvaror, bearbetade kött, ägg, skaldjur och citrusfrukter. Att vara på elimineringsdiet tar lite ansträngning, men planerar en måltid i taget hjälper. Några bra frukostförslag kan hjälpa dig att börja din morgon.
Frukt Smoothies (Bild: Tashka2000 / iStock / Getty Images)Kokad Hela Spannmålsprodukter
De mest populära frukostmaten är havregryn, rostat bröd, flingor eller en kombination av dessa. Eftersom dessa livsmedel ofta är de du har allergi eller känslighet för är det viktigt att undvika dem. Det finns emellertid korn som är acceptabla på en elimineringsdiet. Enligt webbplatsen är funktionell medicin, brunt ris, quinoa, hirs, amaranth, bovete och teff acceptabla substitutioner eftersom de inte innehåller gluten. Alla dessa korn kan göra en varm skål gröt för en hälsosam och hållbar frukost. För att slutföra denna måltid serverar du den med en mjölk som inte innehåller mjölk som mandel, ris eller soja och fyller den med färska bär och en handfull valnötter eller mandel.
Fruktsmoothie
De flesta frukter, med undantag för citrusfrukter som apelsiner, limes, citroner och grapefrukter, är ett acceptabelt val för frukost vid en elimineringsdiet. För att göra detta till en mer fyllig frukost, gör din favoritfrukt eller en kombination av frukt till en smoothie genom att blanda frukten med ditt val av mandel, ris eller sojamjölk. Det är viktigt att inte använda mjölkmjölk eftersom många har en känslighet eller allergi mot det. För att lägga till några näringsslag till din smoothie, tillsätt linfrön, mandelsmör, något vegetariskt ris eller hampproteinpulver. Kasta i några isbitar och blanda.
Risbröd med nötsmör
Mest kommersiellt bröd innehåller gluten, en ingrediens som inte är tillåten på elimineringsdiet. Det finns emellertid lämpliga substitutioner såsom ris, pecan eller hirsbröd eller bröd gjorda av tapiokamjöl. En bra frukostidé skulle vara att skåla ett stycke eller två av ett av dessa glutenfria bröd och lägg det med två matskedar nötsmörssmör såsom mandel- eller cashewnötsmör. Jordnötssmör är inte ett acceptabelt val eftersom många är allergiska mot jordnötter och dess derivat. Lägg till en skivad banan eller några färska hallon och du har en komplett frukost.
