Livsmedel som ska undvikas på en diet med låg karbid
Att ha lågt kolhydrat har vissa fördelar - det kan hjälpa dig att gå ner i vikt, och om du har diabetes, kan en läkarmedel som rekommenderas med lågt kolhydrater hjälpa till med blodsockerkontroll. Att ta på en låg carb-diet betyder också noggrann planering, speciellt om du följer en mycket begränsad låg-carb-diet och det kan innebära att du skär några av dina favoritbitar från din måltidsplan. De flesta av de livsmedel du behöver för att undvika erbjuder lite näringsvärde, men du kan också behöva begränsa ditt intag av några hälsosamma, carb-tunga livsmedel.
Steg bort från burken - sugary soda har ingen plats på en low-carb diet. (Bild: Ingram Publishing / Ingram Publishing / Getty Images)Sugary sötsaker och drycker är inte lågkarbid
Tyvärr, söt tand! Candy, choklad och socker-sötad dryck är de första på huggblocket när du byter till en låg-carb diet. Inte överraskande kommer dessa livsmedel laddad med socker och kolhydrater - en 16-uns flaska cola har 52 gram kolhydrater, som alla kommer från socker, medan ett paket av kommersiellt tillgängliga jordnötssmör godis bitar har 28 gram kolhydrater, inklusive 25 gram socker. Om du är på en restriktiv låg-carb diet, en enda portion av antingen kommer sannolikt att blåsa hela din kolhydrat "budget" för dagen - vilket ger dig inget utrymme för friska kolhydrater, som grönsaker.
Och medan dessa livsmedel tar upp mycket utrymme i dina karbohydrater och kaloribudgetar för dagen, erbjuder de inte någonting när det gäller näringsvärde - till exempel har 16 uns cola en mässlig 1 procent av det dagliga värdet för kalcium. Undvik godis, söt choklad, sockersötta läskedrycker, citronader och juicecocktails - även kallade juicedrycker - som fylls med tillsatt socker.
Bakade varor kan förstöra din kost, alltför
Bifoga bageriet - de flesta av de typiska bageribesöken kommer att vara begränsade när du följer en lågkarb diet, eftersom många av dem innehåller kolhydrater i form av socker och stärkelse. En chokladkaka, som till exempel köps, har till exempel 73 gram socker, inklusive 55 gram socker. Även om du har en relativt permissiv lågkarbon diet - en som tillåter 80 till 130 gram kolhydrater - kommer en enda del att ta upp det mesta av din carb-budget för dagen och erbjuda lite i vägen för näringsvärde.
Även "hälsosamma" bakverk kan utgöra ett problem i en låg-carb diet. En hälsosam ljuvmassa blåbärmuffin har till exempel 36 gram kolhydrater, inklusive 19 gram socker. Savory bakverk går inte mycket bättre - en croissant har till exempel 26 gram kolhydrater och 6 gram socker. Om du har en mindre begränsad låg-carb-diet kan du då och då njuta av en liten del av dessa livsmedel, men du borde inte göra dem till en vanlig del av din kost.
Practice Portion Control för hälsosamma stärkelse livsmedel
Medan du inte behöver undvika hälsosamma kolhydrater - som helvete bröd och pasta, brunt ris, quinoa, potatis och sötpotatis - helt, bör du undvika att äta stora delar av dessa livsmedel för att ligga inom din carb-gräns. En kopp brunt ris har till exempel 45 gram kolhydrater - även om 4 gram kommer från ostörbar fiber, för 41 gram smältbara "nät" kolhydrater - medan en tunn skiva helvete bröd har 12 gram nettokarbotten.
Men i motsats till godis och bakverk erbjuder dessa kolhydrater näringsvärde. En medelstark sötpotatis har till exempel cirka 20 gram nätkarbohydrater, men innehåller också hela ditt dagliga värde för A-vitamin och mer än en tredjedel av det dagliga värdet för vitamin C. Fibern i stärkelsegrönsaker och fullkorn slagsmål också förstoppning och hjälper dig att känna dig full - en bestämd fördel när du försöker gå ner i vikt.
Skapa en balanserad diet med lågt karbid
I slutändan, efter en diet bör inte betyda känslan berövad 24/7. Medan du borde undvika söta livsmedel och bearbetade bakverk, försök att inkludera friska hela korn och stärkelserika grönsaker i måtta. Bara öva portion kontroll - mäta en halv kopp ris istället för eyeballing din del - och använd lägre carb ingredienser som "fyllmedel" för att hålla din carb intag låg. Blanda bland annat brunt ris med ricinus blomkål - finfördelad blomkål som är liknande i konsistens till ris. Eftersom blomkål naturligt är låg i kolhydrater, kan du njuta av en större delstorlek utan att öka din karbintag.
Om carb-cravings gör din lågt-carb-dietning olycklig, prata med en registrerad dietist, som kan titta på din aktivitetsnivå, hälsofrågor, karbintag och livsmedelspreferenser för att rekommendera en diet som fungerar för dig.