Livsmedel att äta för att hålla det endokrina systemet hälsosamt

Hormonfrigörande körtlar som sprids genom hela kroppen utgör det endokrina systemet. Dessa körtlar innefattar pinealkörteln, hypotalamus, hypofys, sköldkörtel, parathyroid, tymus, binjurar, bukspottkörtel, äggstockar och testiklar. De hormoner som släpps ut i blodet av endokrina körtlar hjälper till att reglera reproduktion, ämnesomsättning, sömn, blodtryck och hjärtfrekvens. Flera näringsämnen som finns i hela livsmedel kan bidra till att upprätthålla endokrina systemhälsan.

Livsmedel för sköldkörtelhälsa

En tallrik med grillade sardiner. (Bild: Marcelo_minka / iStock / Getty Images)

Sköldkörteln är den största endokrina körteln, och sköldkörteln och inflammation kan ha en signifikant effekt på det övergripande funktionen hos det endokrina systemet. D-vitamin hjälper till att kontrollera den totala sköldkörtelhormonproduktionen. Medan syntetisering av vitamin D från sol exponering är idealisk, kommer livsmedel som torskleverolja, ekologiska ägg, befästa mejeriprodukter, befästa spannmål, svamp och fet fisk också att öka vitamin D-nivåerna.

Selen är ett mineral som hjälper till att aktivera de enzymer som behövs för att upprätthålla normal sköldkörtelfunktion och att stimulera sköldkörtelhormonproduktionen. Livsmedel som innehåller den högsta mängden selen är organ kött, musslor, gräsmatad nötkreatur, betesmarkad fläsk, råa Brasilien nötter, tonfisk, räkor, sardiner och viltfångad lax.

Jod, ett väsentligt mineral, hjälper till att göra sköldkörtelhormon, vilket är viktigt för metaboliska processer. Förutom jodiserat bordsalt innehåller råttor av jod torsk, viltfångad lax, sardiner, havsgrönsaker, kammusslor, räkor, helkorn och vanlig yoghurt.

Livsmedel för adrenal hälsa

Binjurarna är speciellt viktiga under stressperioder eftersom de utsöndrar epinefrin och norepinefin för att utlösa reaktionen "fight or flight". Stress stimulerar adrenalerna att frigöra kortisol, "stresshormonet", för att reglera blodsockret, blodtrycket, metabolism, immunsvar och antiinflammatoriska åtgärder. Om kortisolhalten förblir hög kan binjureutmattning uppstå.

I november 2009-utgåvan av "Dagens dietist" föreslog registrerad dietist Dina Aronson vissa antiinflammatoriska livsmedel för att bibehålla binjurehälsan. Dessa inkluderar frukter, grönsaker, helkorn, nötter, frön, bönor och fet fisk.

Livsmedel för hypotalamus hälsa

Hypotalamus spelar en nyckelroll i ämnesomsättning och vikthantering. En studie publicerad i en 2013-utgåva av "British Journal of Nutrition" fann dieter som är höga i vissa fleromättade fettsyror, inklusive ett 1: 1-förhållande omega-3 till omega-6, förbättrad hypotalamus hälsa och funktion. Enligt denna studie kommer en diet som är låg i mättat fett och rik på fleromättade fettsyror att förbättra hypotalamusfunktionen. Livsmedel rik på omega-3 och omega-6 fettsyror inkluderar linfröolja, hampfrön, pumpafrön, viltfångad lax, gräsmatad nötkött, ägg, sardiner och tonfisk.

Livsmedel för Pineal Gland Health

En störning i sömncykeln har cascading, negativa effekter på hela det endokrina systemet och övergripande hälsa. Vitaminer B-5 (pantotensyra) och B-6 (pyridoxin) hjälper pinealkörteln att producera och släppa melatonin, ett hormon som reglerar cirkadiska rytmer - kroppens inre klockmekanism. Livsmedel som innehåller vitaminerna B-5 och B-6 inkluderar avokado, bönor, linser, svamp, sötpotatis, tonfisk och kalkon.