Frysta Räkor Kalorier
Räkor, som deras krypande kusiner, krabbor och hummer, har uppnått en favoriserad status i många kokkonstar i världen. Det är inte konstigt. Deras fina, milda smakade kött erbjuder protein som är lågt i kalorier och mättat fett och de är en bra källa till omega-3 fettsyror, rapporterar kolesterolkolesterol.
kalorier
Räkor varierar i storlek och kalorier. En liten ångad räka erbjuder fem kalorier, ett medium har sex kalorier och en stor räka har sju eller åtta kalorier, enligt Fat Secret. En 4-oz. servering av räkor har 120 kalorier.
Fett
Omkring en fjärdedel av kalorierna kommer från fett. En 4-oz. servering av räkor har 6 g fett, vilket ger 8 procent av det dagliga värdet. Det ger 4 procent av det dagliga värdet av mättat fett, enligt WolframAlpha.
Kolesterol
En 4 oz. servering av räkor ger nära 230 mg kolesterol, vilket ger nästan 80 procent av den dagliga rekommenderade gränsen för kolesterol, enligt WolframAlpha.
Näring
Mer än 80 procent av kalorierna i räkor kommer från protein, enligt Fatsecret. En 4-oz. servering av räkor har 22 g protein, vilket ger 46 procent av det dagliga värdet. Det ger 26 procent av det dagliga värdet av vitamin B12 och mer än 160 procent av det dagliga värdet av selen och retinol. Det erbjuder ytterligare näring inklusive järn, fosfor, zink, vitamin E, kalcium, magnesium och tiamin, enligt WolframAlpha.