Hemsida » Mat och dryck » Glutamin och GABA

    Glutamin och GABA

    Glutamin är en av 20 aminosyror som hjälper till att bilda alla interna proteiner och utföra olika andra jobb inom kroppen. Gamma aminobutyrsyra eller GABA är en typ av kemikalie som kallas en neurotransmittor som spelar en framträdande roll i informationsöverföring mellan cellerna i ditt nervsystem. Din kropp skapar GABA från glutamin i en komplex process kallad glutamat / GABA-glutamincykeln.

    3D render av en aktiv neuron. (Bild: Eraxion / iStock / Getty Images)

    Glutamin Basics

    Din kropp gör glutamin internt, och du kan också få den från en mängd olika vanliga livsmedel, inklusive nötkött och andra typer av kött, mjölk och andra produkter härrörande från djur, kål och spenat. Det finns mer glutamin i kroppen än någon av de andra 19 aminosyrorna, och förutom proteinkonstruktion hjälper det dig att fungera genom att avlägsna ammoniakavfall från dina vävnader och stödja matsmältning och immunfunktion. Genom sin roll för att behålla dina GABA-nivåer hjälper det dig också att behålla normal hjärnfunktion.

    GABA Basics

    I kombination med en biprodukt av vitamin B-6 passerar GABA den synaptiska klyftan, ett gap mellan huvudet på en nervcell och enas svans och begränsar målnervencellernas förmåga att skicka signaler till andra celler. På det här sättet hjälper det till att förhindra en överkaskad kaskad, vilket potentiellt kan överbelasta ditt nervsystem och hindra dess normala funktion. Betingelser som vanligen minskas eller kontrolleras av GABA: s åtgärder innefattar muskelspasmer och epileptiska anfall.

    Glutamin, Glutamat och GABA

    Din kropp använder glutamin i nervsystemet för att skapa en del av sin tillgång till en annan aminosyra, kallad glutaminsyra eller glutamat, vilket stimulerar aktiviteten mellan dina nervceller. I en komplex återkopplingsslinga används också glutamat för att göra signalhämmande GABA. Ditt centrala nervsystem bevarar både glutamat och GABA genom en serie kemiska reaktioner som är kända kollektivt som GABA shunt. Genom mekanismerna för denna shunt kan din kropp konvertera GABA tillbaka till glutamat, som i sin tur kan omvandlas tillbaka till glutamin. När ditt system behöver mer glutamat, börjar processen med glutamatproduktion igen.

    överväganden

    För att uppnå sina effekter i ditt nervsystem, riktar neurotransmittorer specifika strukturer på enskilda nervceller som kallas receptorer, vilket ger en karakteristisk reaktion i cellen när den aktiveras. Typiskt svarar varje typ av receptor endast på ämnen som "passar" det kemiskt. De fördelaktiga effekterna av anti-anfallet, anti-angstmedicinering Valium - och ytterligare läkemedel klassificerade i en grupp som kallas bensodiazepam - tydligen beror på deras förmåga att komma åt hjärnreceptorerna som normalt är inriktade av GABA. Kontakta din läkare för mer information om interaktionen mellan glutamin, glutamat och GABA.

    Föregående artikel
    Glutamin & Depression