Högkalorimat för att få vikt utan att känna sig full
En av de största utmaningarna för alla som försöker gå ner i vikt är hur man äter tillräckligt med extra kalorier utan att känna sig för full. Medan ökade delstorlekar kommer att ge ytterligare kalorier, kanske människor som inte har stora aptit kanske inte finner det som ett effektivt sätt att gå ner i vikt. Ett bättre sätt är att fokusera på att inkorporera högre kalori livsmedel i mindre måltider och snacks under hela dagen.
Livsmedel med högt kaloriinnehåll kan inte alltid vara hälsosamaste. (Bild: Jose Manuel Gelpi Diaz / Hemera / Getty Images)Fokusera på friska fetter
Avokado är hög i hälsosam fett. (Bild: Polka Dot Images / Polka Dot / Getty Images)Mat består av protein, kolhydrater och fett, och av dessa tre makronäringsämnen ger fett de flesta kalorier. Livsmedel som är höga i omättade eller hälsosamma fetter hjälper till att lägga till extra kalorier om du vill gå upp i vikt. Hälsosam fetma livsmedel inkluderar nötter, nötkött, avokado och oliver. En genomsnittlig storlek av någon av dessa kan lägga till ytterligare 150 kalorier, utan att vara överdriven fyllning. Dessutom är olivolja och rapsolja både hjärt-friska oljor, vilket ger ytterligare 120 kalorier per matsked. Drizzling en extra matsked olja till salladsdressing, grönsaker, potatis eller ris - eller på toppen av grillad eller rostad kött - är ett annat sätt att öka kalorierna lite utan att öka mängden mat som ätit.
Byt upp ditt protein
Kyckling är ett magert kött. (Bild: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images)Mager proteiner som äggvitor, kyckling eller kalkonbröst eller vit fisk är extremt låga i kalorier. Att välja hela ägg, mörkt fjäderfäkött eller fetare fisk som lax, sardiner eller bluefish ger extra kalorier utan extra kvantitet. Alla dessa livsmedel är fortfarande hälsosamma val för proteiner. Byta ut fettfria mejeriprodukter som skummjölk eller fettfri yoghurt för högre fetthalt som fullmjölk, fullfett yoghurt eller ost är ett annat sätt att öka kalorierna.
Snack Smart
Jordnötssmör är ett bra mellanmål. (Bild: Handgjorda bilder / iStock / Getty Images)Om du blir fylld för snabbt vid måltiden, se till att du inkluderar kalori mellanmål mellan måltiderna. Bra val inkluderar spårblandning med torkad frukt, nötter och mörk choklad, jordnötssmör eller ost med fullkornskrackor eller bröd, eller guacamole gjord med tillsatt olivolja och serveras med chips. När du har en spänning på mer än tre till fyra timmar mellan måltiderna, och definitivt innan sängen, äter du ett mellanmål för att hjälpa dig att gå upp i vikt.
Boost ditt dryck
Smoothies är ett hälsosamt sätt att få mycket kalorier. (Bild: Olvas / IStock / Getty Images)Istället för vatten med måltider, drick 100 procent juice eller mjölk, vilket lägger till kalorier. Att lägga en skopa proteinpulver eller till och med torkat mjölkpulver till ett glas mjölk bidrar till att öka kalorierna ytterligare. Piska upp smoothies eller frappes till efterrätt eller ett mellanmål för matlagning. De kan kalorieras genom att blanda i frukt, en skopa med jordnötssmör, proteinpulver och högre fetthalt yoghurt eller glass.