Högprotein, lågfettmat

En högprotein diet kan hjälpa till att minska hungern så att du lättare kan styra din vikt. Vissa högproteinalternativ som fettkött och fettsocker är ohälsosamma på grund av deras höga innehåll av mättat fett, men många proteiner med hög proteinhalt har låg fetthalt och är näringsrika. Amerikanska livsmedels- och drogadministrationen definierar fetma livsmedel som har mindre än 3 gram fett per portion.

Linssoppa. (Bild: martinturzak / iStock / Getty Images)

Fjäderfä och skaldjur

Benfritt, skinlöst kycklingbröst. (Bild: Diana Taliun / iStock / Getty Images)

Skinless kyckling och kalkonbröst, skaldjur och de flesta typer av fisk som flounder, sål, torsk och konserverad tonfisk, ger cirka 18 till 27 gram protein per 3 ounce servering. Förutom protein innehåller väsentliga näringsämnen i fjäderfä och fisk och skaldjur järn, vitamin B-12 och zink. För en högprotein, lågmjölad middag, prova grillad kycklingbröst simmerad i tomatsås med svamp, en räka räka med broccoli och teriyaki-sås eller torsk med bageri med limejuice, peppar och vitlök och serveras med bröstspiraler.

Fettfri mejeriprodukter

Grekisk yoghurt. (Bild: letty17 / iStock / Getty Images)

Fullmjölkade mejeriprodukter innehåller ohälsosamt mättat fett, men fettfri mjölk, ost och yoghurt är bra proteinkällor som är lägre kalorier. De är bästa kalciumkällor, vilket är ett mineral som kroppen behöver för att bygga och bibehålla starka ben. Fettfri stallost är lägre i kalcium, men högre i protein per portion. Skalad ost och skinka skivor, kesost med tomater och grekisk yoghurt med gurkor är idéer för högprotein, lättmåttiga mellanmål.

Äggvitor

Äggvitor. (Bild: SafakOguz / iStock / Getty Images)

Äggvita och mest flytande äggbyte är högprotein, fettfria och kolesterolfria. En enda stor äggvita ger 3,6 gram protein och endast 17 kalorier. Äter äggulan förutom den vita tillsätter 55 kalorier och 5 gram fett. Hårdkokta ägg är portabla mellanmål och bra pålägg för gröna sallader. Du kan göra en högprotein, mager äggsallad med hackade hårdkokta äggvitorer, fettfri grekisk yoghurt, peppar, lökpulver och dill. Förvrängd äggvita med spenat är en näringsrik frukostidé.

Bönor, ärter och linser

Bönor och linser. (Bild: Elena Schweitzer / iStock / Getty Images)

Benjaminer eller bönor, delade ärtor och linser är feta proteinkällor och andra näringsämnen, såsom dietfibrer och kalium. University of Michigan förklarar att baljväxter inte ger alla aminosyror eller proteinkomponenter som din kropp behöver för att få från kosten, men du kan kombinera baljväxter med korn för att konsumera de aminosyror du behöver. Förslag inkluderar hummus- eller garbanzo-bönsdip, med fullvete pita, delad ärtsoppa med korn och svarta bönor med brunt ris.