Hur påverkar hälsosam kost din kropp?

Förutom sömn och fysisk aktivitet är en balanserad kost en av de viktigaste delarna av hälsa och välbefinnande. Hälsosam kost gör inte bara dig bra men har också en rad fysiska hälsofördelar. Eftersom livsmedelsbränslen fysiskt bearbetar är det meningsfullt att god mat uppmuntrar till optimal övergripande funktion. Ät ett brett utbud av hälsosamma livsmedel, som frukter, grönsaker, helkorn och magert protein, för maximal hälsa.

En hälsosam, balanserad kost har många hälsofördelar. (Bild: Shahrokh Rohani / iStock / Getty Images)

Sjukdomsprevention

Hälsosam kost förhindrar en rad kroniska sjukdomar. Ny forskning och laboratorieundersökningar har visat att en balanserad kost kan till och med minska risken att utveckla cancer. American Cancer Societys "ACS-riktlinjer för näring och fysisk aktivitet för förebyggande av cancer" rekommenderar att man äter en balanserad diet med tonvikt på växtkällor för optimala förmåner för förebyggande av cancer. På samma sätt föreslår Rush University Medical Center att kost spelar en viktig roll för att förebygga Alzheimers sjukdom. Diabetes och fetma är andra kroniska sjukdomar som kan förebyggas med hjälp av en hälsosam diet. Att äta bra ökar också immunförsvaret och stärker kroppen mot andra typer av smittsamma sjukdomar.

Hälsosam hjärta

Högt blodtryck eller högt blodtryck kan leda till hjärtsvikt och för tidig död. En kost som är hög i fullkorn, fjäderfä, fisk och nötter men som begränsar rött kött, fett, godis och söta drycker minskar risken för att utveckla högt blodtryck. Salt- och natriumintag är också en primärt bidragande faktor vid hjärtsjukdom. Många bearbetade och beredda livsmedel har höga natriumnivåer; Undvik dessa produkter om du har några hjärtproblem. För bästa resultat kombinerar du en hjärt-hälsosam kost med regelbunden aerob träning, vilket hjälper till att hålla blodflödet och hjärtat pumpas.

Energi och tillväxt

En hälsosam diet ger tillräckliga mängder vitaminer och näringsämnen som är viktiga för tillväxt, energi och rätt utveckling. När vitaminhalten är otillräcklig kan allvarliga hälsoproblem uppstå. Vitamin A-brist kan till exempel orsaka blindhet hos barn och är särskilt farlig för gravida kvinnor. Vitaminbristanemi orsakas av otillräckliga vitamin C-, folat- och vitamin B12-nivåer, vilket leder till extrem trötthet, yrsel, andfåddhet, viktminskning och andra oönskade symtom. Om du tror att du kan ha en vitaminbrist, se din läkare för några dietförslag och överväga att ta en daglig multivitamin.

tips

För högsta hälsoresultat, undvik mat som innehåller transfetter eller höga mängder socker, kolesterol eller salt. Även om en hälsosam diet ger fördelar på egen hand, är det bäst i kombination med vanlig fysisk aktivitet, så hitta ett sätt att införliva övning i din dagliga rutin. Undvik att hoppa över frukost och försök alltid att äta minst tre måltider om dagen eller fem små måltider under hela dagen. Sträva efter balans och undvik att äta för mycket av en matgrupp. U.S. Department of Agriculture ger användbara dieter riktlinjer för specifika åldrar och kön.