Hur många kalorier finns i pärlemjölk?

Ursprungligen uppfunnet som en behandling för barn i Taiwan tillbaka på 1980-talet, kallas den söta tedryck som kallas bubbelte med namn som innehåller pärlemjölt. Kombinera starkt svart eller grönt te med mjölk och smakämnen som frukt och tarosirap, drycken har pärlor av tapioka som flyter nära botten för att suga upp genom ett överdimensionerat strå.

Kalv- och mjölkete är en sockerhaltig dryck som packar mer smak och kalorier än näringsämnen. (Bild: bhofack2 / iStock / GettyImages)

I genomsnitt innehåller en standard 16 ounce pärlemjölt te:

• 278 kalorier
  
• 0,6 gram fett
  
• 68 gram kolhydrater
  
• 1,2 gram protein
  

Pärlemjölkekalorier

Kalorierna i bubbelte beror på hur mycket socker, mjölk, frukt, taro och toppings du eller bubbeltebutiken du frekventerar lägger till tebasen. I genomsnitt uppskattar kaloriräknare ett 16-uns glas av den skummiga drycken som levererar 278 kalorier.

Mjölkekedjan Boba Guys uppskattar sina mjölkte kalorier att sträcka sig från 62 till 400 kalorier för 16 uns. Även om det är en betydande bit av kalorier att dricka ner, kan det vara lägre än att dricka en 16-ounce Jordgubbar & Crème Frappuccino Blandad Crème hos Starbuck, till exempel, som packar 370 kalorier.

Läs mer: 10 Vardagliga Ailments Soothed av Tea

Den stora källan av kalorier

Den primära källan till mjölkte kalorier kommer från de stora tapioka bubblorna som sjunker till botten av drycken. Det finns ungefär 1/3 kopp pärlor i 16 uns, som motsvarar 180 kalorier i en kopp te.

Tapioka härstammar från stärkelsehaltiga kassava knölar, som nästan helt är kolhydrater. Pärlorna rankar 94 på det glykemiska indexet - ren glukos har ett betyg på indexet på 100.

Trots deras högkaloriska belastning ger tapiokapärlor vissa näringsfördelar som kan göra deras närvaro i drycken som är värda. Pärlorna levererar små mängder kalcium, folat, mangan och järn och är låga i natrium, fett och kolesterol.

Tapioca är också smidig i magen, vilket gör det till ett bra val för dem som har matsmältningsbesvär. Slutligen levererar tapiokat fibrer och kolhydrater som gör att du känner dig full och undertrycker hungern, vilket hindrar dig från att ge dig frestelsen att konsumera ännu fler kalorier.

Sockerinnehåll av skalmjölk

Mjölkalorier beror också på mängden socker och andra kolhydrater det innehåller. Per tesked serverar socker upp 16 kalorier. Den genomsnittliga 16-uns drinken har 22 gram socker - 5,5 teskedar - vilket innebär att 88 kalorier i 16-uns drinken kommer sötningsmedel.

Mängden socker förändras beroende på hur söt du gillar din drink och vilken typ av mjölk du väljer att använda. Mjölkmjölk har 161 kalorier per 8 ounce kopp och 12 gram socker. Ett annat populärt alternativ, mandelmjölk, levererar 32 gram socker per kopp, med 441 kalorier i 8 uns.

Läs mer: 8 tips för en eftermiddag pick-me-up

Mer Bubble Tea Nutrition

Kalorierna i en kopp te kan lägga upp snabbt, beroende på hur du anpassar din dryck. Även om tanken på pärltea ingredienser inklusive te, mjölk, tapioca bobas och smakämnen är densamma över hela världen, finns det mycket variation på ingredienser som kan påverka kaloriantalet i ditt glas. Dessa inkluderar:

1. Typ av mjölk: På Boba Guys, en boba tebutikskedja i USA, inkluderar ekologiska mjölkalternativ ekologisk havremjölk eller mandelmjölk utöver mejerisorten. Vissa pärlteor i butiker runt om i världen är gjorda med sötad kondenserad mjölk vid 65 kalorier i varje matsked till mjölkte.

2. Fruktsmakning: Naturliga fruktpuréer kan hålla kalorier lägre än vissa artificiellt smakade fruktsirap. Som gatufood varierar den typ av sirap som används av leverantören. Boba Guys-kedjan använder färsk fruktpuré för att söta drycker som ett sätt att hålla kalorierna lägre.

.