Så att baka ett tårta i en bortskämd kocksten

Att baka en tårta i en bortskämd kocksten är inte mycket annorlunda än att baka en tårta i något annat bakverk, men stenen fördelar värmen, så att kakan kan baka jämnt. Med tiden blir stenen kryddat och utvecklar en mörk, nonstickbeläggning som eliminerar behovet av att täcka ytan av bakstenen med oljor eller smör. Bak dina favorit recept i en Pamper Chef Stone för jämnare matlagning.

En grupp kvinnor är isbildning en tårta. (Bild: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images)

Steg 1

Värm ugnen till den temperatur som noteras på din tårtrecept eller färdigförpackad blandning.

Steg 2

Blanda din tårtade enligt instruktionerna på förpackningen eller genom att följa ditt favoritkaka recept.

Steg 3

Lätt borsta din rektangulära Pampered Chef-baksten med matolja om du använder den för första gången. Om du har en äldre Pampered Chef-sten är det inte nödvändigt att belägga insidan av bakstenen. Spraya inte stenen med spannmålspanna.

Steg 4

Baka kakan i ugnen för den tid som anges av kakareceptet eller den förpackade blandningen.

Steg 5

Ta av kakan ur ugnen och låt den svalna. Is, servera och lagra direkt från ditt stengods för bortskämd kock.

Varning

Använd inte diskmedel på ditt Pampered Chef-stengods eftersom tvål tar bort naturens smak från stenen.