Så att baka kyckling med ris-A-Roni

Rice-A-Roni är en kryddat ris och vermicelli mix marknadsförd av Quaker Oats. De flesta tjänar Rice-A-Roni som sidovägg. Men det kan också användas med kyckling och grönsaker som huvudrätt. Juicer från bakkyllan förbättrar smak av Rice-A-Roni.

Steg 1

Koka Rice-A-Roni på spisen, följ anvisningarna på förpackningen.

Steg 2

Förvärm ugnen till 350 grader Fahrenheit.

Steg 3

Lägg fyra kycklingbröst i en glasbakningsfat som är tillräckligt stor för att hålla dem alla, plus ditt ris och grönsaker.

Steg 4

Blanda den beredda Rice-A-Roni i en skål med 1 burk gräddesoppa, antingen kyckling eller svamp, 2 koppar broccoli och 1 kopp hackad morötter. Tillsätt 1 kopp brödsmulor och 1/4 kopp smält smör. Rör omedelbart.

Steg 5

Sked risblandningen runt kycklingbrösten. Drizzle en annan burk av gräddesoppa - antingen kyckling eller svamp - över kycklingen, och krydda som önskat.

Steg 6

Täck skålen med aluminiumfolie. Placera den täckta skålen på topp eller mittstället. Baka i 30 minuter och ta bort.

Steg 7

Ta bort folien och stänk 1/2 kopp av din favoritost över riset. Lossa löst med 1/4 kopp brödsmulor. Placera den öppna skålen i ugnen i 15 till 20 minuter. Ta bort när osten bubblar och kycklingen är brun.

Saker du behöver

• 1 låda med kyckling-smakad ris-A-Roni

• 4 kycklingbröst

• 2 burkar gräddesoppa

• 2 koppar broccoli

• 1 kopp hackad morötter

• 1 1/4 kopp brödsmulor

• 1/4 kopp smält smör

• 1/2 kopp strimlad ost

Tips

Kontrollera kycklingen för doneness genom att skära i ett bröst. Om mitten är rosa måste kycklingen laga mat längre.

Varning

Tvätta händerna och skärbrädet efter hantering av den råa kycklingen för att undvika att förorena övriga ingredienser.