Hur man lagar kakor i en turbokokare

Turbokokaren är ett matlagningsverktyg som säljs via infomercials som skär ner på den koktid som krävs för att förbereda de flesta recepten genom att dra nytta av både ång- och konvektionsteknik. Turbokokaren låter dig laga ett antal rätter, inklusive kyckling, nötkött, grönsaker och desserter. Genom att dra fördel av pannan med Turbokokaren kan du baka en tårta utan att behöva en ugn.

Hemlagad chokladkaka. (Bild: scholes1 / iStock / Getty Images)

Steg 1

Förbered din kaka smet.

Steg 2

Ställ ångstången i turbokokaren.

Steg 3

Spruta Turbo Spispannan med nonstick matlagning spray, och häll din tårta batter i pannan. Placera pannan på ångstället.

Steg 4

Häll 1 1/2 koppar vatten i botten av enheten och stäng den.

Steg 5

Rensa LCD-skärmen genom att trycka på "Noll" -knappen och tryck på "MSET" -knappen på turbokokaren 10 gånger för att ställa in tillagningstiden till 10 minuter. Låt ventilomkopplaren, knoppen placerad ovanpå Turbo-kåpan, stå i öppet läge för att laga mat på hög värme.

Steg 6

Tryck på "Start / Stop" -knappen för att börja matlagning. Turbokokaren pipar i 30 sekunder i slutet av 10 minuter.

Steg 7

Ta bort kokoslocket och tillsätt 1 ½ koppar vatten. Stäng ventilomkopplaren för att laga mat på medium värme och koka kakan i ytterligare 10 minuter.

Steg 8

Ta bort kokoslocket och tillsätt 1 ½ koppar vatten. Ställ in ugnen med hög värme genom att öppna ventilomkopplaren och laga kakan i ytterligare 10 minuter.

Steg 9

Ta bort kakspannan från Turbokokaren och låt kakan svalna innan du tar bort den från pannan.

Saker du behöver

• Kaksmet

• Nonstick matlagningsspray

Tips

Experimentera med tillagningstider och inställningar för att hitta de optimala inställningarna för ditt recept.